01︰豬肝雞蛋粥1 h& ]' \2 F! e! C s
0 T% M9 _& {" w& ]- S公仔箱論壇 【原料】豬肝50克，雞蛋1個，粳米50克，鹽、姜、味精少許。
6 t: M1 @4 g% k7 V公仔箱論壇公仔箱論壇9 B: p3 W. {/ {" F- X. S) U1 C
【制法】豬肝切細，與米煮粥，熟時打入雞蛋，加鹽、姜、味精調味，稍煮即可。
( x# o) t' b, h" v4 w( v; y& j# m: [: f
【功效】補肝明目。tvb now,tvbnow,bttvb5 {6 ^/ f+ C( _, r; O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V, f1 R" G$ U% G/ t+ D
【用法】空腹食用，每日或隔日一次。
# T' K0 i6 U/ C2 \2 w$ x1 Ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S8 E/ Y7 t) q) Y. |
【應用】適用于夜盲癥、視物不清。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z: T/ r, D3 |0 F8 m% v
公仔箱論壇) ] U, `. T' {5 t' b" w# W
4 c5 Z1 T H# e% n% b公仔箱論壇
! z! x( N: w* w6 k; A
2 A+ \0 L. b: B' M. q( X% V2 D 02︰桑椹果粥公仔箱論壇. ^" X9 O, I# \8 C4 ]
公仔箱論壇. m) N) \6 y6 H* A: C- {# m0 `
【原料】桑椹罐頭50克，糯米100克，冰糖適量。5.39.217.77! y" u% P4 _$ ?, f7 p' o2 ~
5.39.217.77! t/ b* Y2 v9 i3 j" v# `
【制法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J6 g& u5 O3 U! J. Y
tvb now,tvbnow,bttvb/ ?1 W/ i4 |, d
1、先將桑椹罐頭中的桑椹子搗爛（加入桑椹果汁）備用；
6 C2 w6 i4 N1 @* `. [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2、米洗淨後加適量清水入砂鍋中煮粥，先大火，後小火，粥熟後，加入搗爛的桑椹
4 @" T3 T0 F) S$ h, [, h1 m: A' O: j5.39.217.77 子和冰糖，稍煮，冰糖後溶化即可。3 r# b" z2 \* S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J( x3 `9 N- _2 ?, i2 w; u) d; w
【功效】補肝滋腎，益血明目。& [* h4 y" R8 Y- _+ u1 U; P, m7 g" y, G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; _7 s" y' \- r& \$ L2 }
【用法】每日一次，常食。
! Y0 |" N$ D! |, y) r) V: H _0 R公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb' |3 }+ G, C+ u4 W
【應用】適用于肝腎陰虛所致的視力減退、耳鳴等。- _1 ?, |( T3 Y. L' q7 q1 X$ E! H
- c2 A0 N; s- R* O7 }6 N7 v
( d+ Y# f1 ?' q9 j. FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 A. A' U) {" U" r, a5.39.217.77
% Z# t) \& K7 x5.39.217.77 03︰榛子杞子粥
4 P4 D. G& \5 a: ~% O. jtvb now,tvbnow,bttvb+ ~4 I/ D" s5 P% }1 i
【原料】榛子仁30克，枸杞子15克，粳米50克。
S4 x |- _. p0 P0 ]$ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: E& W* O, A ^公仔箱論壇 【制法】先將榛子仁搗碎，然後與枸杞子一同加水煎汁，去渣後與粳米一同用文火熬成5.39.217.77" P( a4 Y3 f( i" _
$ w# J( x7 W3 z. d' Y公仔箱論壇 粥即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P6 z: D7 Q8 H3 b7 a
- Z$ g) m) _# A! D) s9 E 【功效】養肝益腎，明目豐肌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z# l9 o1 z; r
/ E/ n+ t5 I2 @ N/ V {公仔箱論壇 【用法】每日1劑，早晚空腹服食。5.39.217.77" u- h; ?: { S, @
5.39.217.77# v; c/ l9 \3 H! V& D
【應用】適用于體虛、視昏等。
4 c( j3 s0 W$ e$ p1 J1 a" I公仔箱論壇
7 x% w% b6 P1 i: Z1 g8 O' h! HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a4 s* S8 t, J" |3 i6 L
5.39.217.77! V" b6 b1 x* \
( M! d3 U Q% }+ h* Y 04︰杞子粳米粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K1 n6 y" g! e6 f- {- `. @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]" A% Q0 y! r+ J3 c9 b- ?0 m
【原料】粳米60克，菟絲子、枸杞子各20克，白糖適量。5 i" { M& Y3 a
6 r7 O \ W% v
【制法】5.39.217.77% S! v. @5 A1 o
公仔箱論壇+ v) c/ K0 P- K
1、將粳米、枸杞子洗淨備用；
9 G/ }9 d& n* @8 R& ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x1 N* _9 M+ O4 s: ^
2、菟絲子洗淨後搗碎，並先加水煎煮，煮滾後取汁去渣備用；5.39.217.778 R0 a* d& r; J% s8 |( P
公仔箱論壇/ R) P0 h1 B/ c
3、將枸杞子、粳米加入菟絲子汁中同煮，直至米熟軟，再加入白糖，稍煮片刻即成。
2 M! I9 g/ C/ V8 o! V# S0 g
. Z2 ~4 L! f& V6 T! V& MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 【功效】補腎益精，養肝明目。
& b5 ?) c) G/ r+ stvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.778 e6 j) u7 V( r1 W% H
【用法】每日食用1次。tvb now,tvbnow,bttvb# r L$ F) [4 c8 Q! W
6 i( _ m3 t- C: X 【應用】適用于肝腎虧虛引起的視力下降，兩眼昏花。公仔箱論壇2 {) Q! R& `8 Z' C+ o6 a
' G. X# i0 E- O& i g
- x# w$ i& W6 A$ @- Z5.39.217.77
6 ~3 r* P3 ^* Y( F0 z; q
8 A8 Z* k. q x1 j: X) U, q5.39.217.77 05︰豬肝陳米綠豆粥, Z, a' A' n/ [4 p# `8 u
8 x9 u* \) M% { 【原料】豬肝、陳大米各100克，綠豆50克。
$ Z, T4 q9 S/ N/ b% Z3 n$ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- p' A$ [7 W) y' ]( S7 P5 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 【制法】綠豆、大米淘淨，加水適量，煮粥，快熟爛時，加入洗淨、切碎的鮮豬肝，豬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I1 t- M4 u* B8 A
肝熟透即可食用。不宜加鹽。
. x4 \( T# N6 u: B- }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 x3 m) S: x7 q; e, k3 E1 e# ltvb now,tvbnow,bttvb 【功效】益肝明目，消腫。
# Q7 ~8 m# p( g$ r. w
, M {% s9 d9 I6 C5 A0 u' ~/ z 【用法】可早餐食用。
$ M0 }9 E5 f+ T! W+ A/ K9 C+ H! Z. t& R$ F5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb+ D0 w' q0 T r! ?# W
【應用】適用于視力下降，兩眼昏花。
, |, s g) S! f& ^# m( r! f5.39.217.77
, p% E7 Z1 C @9 e
' { A: a, M5 Z7 i. X* P0 s+ atvb now,tvbnow,bttvb
5 E1 I* b" K6 C/ ]0 i- s$ s1 ~6 A
06︰蒼術豬肝粥0 U1 M' f0 q/ U0 S0 c% e
【原料】豬肝100克，蒼術9克，小米150克。* q" x1 m; W' c0 i
8 u1 \. J4 ?% \, c* ~1 b! g$ L
【制法】將蒼術焙干為末，將豬肝切成兩片相連，摻藥在內，用麻線扎定，與小米加水tvb now,tvbnow,bttvb C6 Y9 H. D( r1 L6 {- |* R
適量，放入沙鍋內煮熟即可。
/ c0 W1 g4 y. U' E! U( I* Wtvb now,tvbnow,bttvb
9 h% I* R$ l. J1 M. Y( PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 【功效】養肝明目。
( D) O9 c0 B$ p/ r* w, iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 v5 `) i1 H5 V; @1 g8 j" \
【用法】食肝飲粥，每日1次，連服1周。
0 D( p2 V* y. k8 F1 I5.39.217.77' b# S! F9 o7 e( j8 m" Y( j
【應用】適用于兩眼昏花。
, g7 p7 o, b4 w3 G& h; R
6 t- P3 A7 z- v x5.39.217.77公仔箱論壇( H9 M& S; R# P; o% E
' t* }+ `1 F$ E% K9 J+ U
( [2 B! g! i( E" {! b- c
07︰雞肝粟米粥
3 H& f) a+ e1 Q0 P& J$ g5.39.217.77$ o, v, L- v6 v' `% W
【原料】雞肝2個，糯粟米（小米）60克，鹽、水適量。
/ r% Q/ v3 i+ F! o公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v3 N( |% ]* k
【制法】雞肝洗淨切碎，糯粟米（小米）淘洗干淨，兩者一同入鍋共煮粥，粥熟，調味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x9 v5 s: o2 W4 i( u
即可。5.39.217.77: Z( G9 J; ~* R0 ^9 H: |! @
/ k' h$ b& T3 U7 T" q* J+ C* } 【功效】益肝明目，滋陰養血。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y: e9 u7 k+ G+ \6 A A) W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N9 z; K0 N* B( C- X
【用法】食肝飲粥，每日1次，連服1周。
! U5 m% j7 M5 U# q5 n公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb8 c: `7 A5 h) Q
【應用】對視力不佳或視力減退者常服有益。
7 u- |' x' U- e! a5 Y
' u3 D6 M" e4 [1 A( Z- U8 R- I5.39.217.77
4 c4 N1 {& C) H/ I) R; U/ p8 \1 ?tvb now,tvbnow,bttvb
; {. g* h* O, |) ]0 |4 N/ b
' B j( o) i4 I/ Rtvb now,tvbnow,bttvb 08︰大米決明子粥5.39.217.777 S3 {1 |+ N( Y; ^ O5 I. W
7 M, F: j9 H; ^ 【原料】炒決明子10克，大米60克，冰糖少量。
: X6 ]+ }. V) g9 @2 a: P5 x8 T公仔箱論壇公仔箱論壇- n: v$ [* _, k: F5 {" z, o R
【制法】先將決明子炒至微黃，取出待冷卻後熬汁。然後，用其汁和大米同煮，熟後加
3 f9 v+ e# B, ? 入冰糖，即可食用。5.39.217.77: S4 J& {' h- z, _9 Z3 U
9 i$ S$ l1 j) c+ z# `$ T* s1 _2 U
【功效】清肝明目、通便。
# \4 n6 r5 D" ^8 x" P$ ]2 j K公仔箱論壇公仔箱論壇/ {, W, b+ s) W9 J- ~1 o
【用法】每日1次，連服2周。5.39.217.77" {/ M) e: \/ C# t& z2 J9 d: s, C
( U: }6 q2 J$ m% C2 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 【應用】對于目赤紅腫、怕光多淚、高血壓、高血脂、習慣性便秘等癥，效果明顯。- _' X% Q. K# D, Z N/ B6 d
, q0 t5 `5 T+ O9 Y2 K( o5 T1 g5.39.217.77
# P q% F9 z. X$ ] V7 f9 \
5.39.217.777 c! A" @, W. I2 v7 W( P
+ {; X+ T& I1 |, U5.39.217.77 09︰皮蛋瘦肉粥
- ?: A2 n0 ?+ V- ] \3 ltvb now,tvbnow,bttvb
$ F+ N+ ~6 x" r: X+ i5 {6 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 煮粥用料︰瘦肉1塊（豬腱肉最好），皮蛋2個（無鉛皮蛋，一則健康些，二則石灰5.39.217.77$ _9 D3 R! _) |8 O4 r1 n
味沒那麼大），姜1塊，水足量，油鹽適量
! M6 z4 e9 ]# G0 t公仔箱論壇& R3 V9 P3 Y) I8 z4 G
要煮出一鍋綿香好味的皮蛋咸瘦肉粥，要訣如下︰
% f6 l8 P6 a8 S
, ^! X+ ^5 W; l/ B* g y4 g L公仔箱論壇 1、挑米︰煮粥用的米最好用東北大米，就是圓圓短短的珍珠米，煮出的粥特別綿5.39.217.77: X* y9 v7 N5 x, k
軟；
- I: q7 `7 b9 z" a# @$ s; d+ e% E: ?+ b+ T/ e
2、煮粥的米要預先腌︰約半碗米淘洗干淨後，要用2湯匙的油、1個半茶匙的鹽和TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S1 V2 u6 i8 E
少許水（2茶匙）拌勻，腌至少半小時，放心，雖然用了很多油，但是油會在煮粥的過公仔箱論壇, }" R. i3 T- Y+ A9 q
程中揮發，令米綿爛，所以並不油膩的；tvb now,tvbnow,bttvb; z c' @; i8 J* H1 W
( s6 Q8 k; | z# y6 Q
3、煮粥的肉要先用沸水煮煮去腥，或腌成咸肉︰煮粥用瘦肉或腌的咸瘦肉，不必太考
2 b. n$ W0 e( FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 究是豬的哪一塊肉，總之要保持一整塊肉塊不要切開（我一般用大約巴掌大，1－2厘米
4 k5 y$ J1 O$ e: a7 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 厚一塊豬肉，如果條件許可，用豬腱肉更好味）。如果用瘦肉煮粥，那麼要先用沸水把
7 B$ b8 G8 D2 E5 W' A7 _) [5 |tvb now,tvbnow,bttvb 瘦肉略略煮煮，然後洗淨；如果喜歡用腌的咸豬肉煮粥，那麼要提前一天腌咸豬肉，方法
; a' L% T# ~) P1 h- p9 F9 Z ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 如下︰豬肉一塊，沖洗干淨，抹干，撒2－3茶匙鹽，均勻涂抹在肉上，放冰箱下
- Q! S0 f( Z0 U _+ C% b+ _9 _" Mtvb now,tvbnow,bttvb 格（就是不會凍成冰的保鮮格）腌12小時或更長時間才可以入味；
- w; B( g# a3 m* n! n公仔箱論壇
3 C ~/ d7 L, ^ 4、煮粥的水要充分沸騰才下材料︰大湯鍋中放很多水，煮沸，才放材料。先下肉塊、5.39.217.77' c# u1 @$ F6 r L( x a$ ]$ y
姜片，火不要關小，肉塊到了沸水中，外面的部分遇熱而熟硬，封住了里面的肉汁，這
; o c0 l; {8 S9 w7 N7 i e1 W- ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 樣肉煮了粥後也不難吃，然後待水再次沸騰時下腌好的米和一個切碎的皮蛋，這第一個
- X0 h' m$ |2 `: E% g; m 皮蛋切碎下粥與米同煮，皮蛋會融化，融入粥的味道中。
' t2 [* F4 A3 z. m7 t7 e公仔箱論壇
$ { G$ L$ ~0 `0 R! e/ M 5、先大火，後小火，火候要足︰水沸了，下了材料後，先大火煮20分鐘，然後再5 t+ }! _# G5 E
轉小火煮1個半小時，火候足，粥就綿軟入味而且容易消化；
* |1 f {, j0 K5 y" N W8 [# gtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb I6 a! ?0 D6 T/ s+ E& p. e+ `
6、粥的質感處理︰在轉小火煮了1個半小時後，把第二個皮蛋也切碎，同時把煮在公仔箱論壇, c. Z3 Q. }, Y1 K; Z
粥中的瘦肉撈出來，用筷子扒拉，撕成絲絲狀，跟第二個皮蛋一起放回粥中，同煮最後
) b ~7 W! G8 `) [公仔箱論壇 半小時，然後關火。第二個皮蛋在關火前半小時加入粥中，半小時可將第二個皮蛋煮得TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) f* B* C) V: t j% I! n
既沒石灰味，同時又變軟滑，吃粥時也能吃到有皮蛋，而肉因為是水沸時下的，還保持 K* G1 Z3 i& y; ]
了一定鮮味，撕成絲後放回粥中，特別好吃。
) O. }7 G. [2 G9 P) ~- @* j U/ ~tvb now,tvbnow,bttvb
! L) G1 ^* }* `; X( U5.39.217.77 這樣煮出來的粥不必下鹽，好味，而且下火，容易消化。如果粥有點粘底，請千萬
8 x$ U, i2 m5 `4 @. A! k: X: Y2 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 不要用勺子扒拉鍋底的粘皮，要不粥會有糊味，我們通常會放一個輕的小調羹在鍋底與0 i2 ^$ q( a4 b5 {6 S- N
粥同煮，水沸騰過程中，小調羹也被帶動，可以防止粥煮粘底。( ^* C% x3 |) d+ J- Q0 N/ G0 W% \
% D- F4 N7 b0 C, K E8 d. b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X2 N0 ?& J* ]1 D: h
10︰玫瑰情人粥
' |0 ^' M, U1 e
) N4 M9 V$ y1 B7 A |* I; O3 l* h公仔箱論壇 原料︰白米1杯、新鮮玫瑰花1朵、雞湯8杯
, J. ]: L, R! @3 k+ K, f# U& }& FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb T9 o4 l9 S1 r& A. q5 J
輔料︰蜂蜜適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q! f/ {+ F* v/ ]: X+ O7 M
2 T2 y' W$ F+ |7 p! T" I' d' ]
做法︰5.39.217.77" Q5 @- M9 ~( p4 @& q2 Q
4 R7 d; I8 k! fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1.白米洗淨瀝干，玫瑰花洗淨剝瓣備用。
. @* u. B* e$ A: |9 r* q+ E公仔箱論壇0 {# \' u8 S. `* m# x8 E
2.雞湯加熱煮沸，放入白米續煮至滾時稍微攪拌，改中小火熬煮30分鐘，加入玫瑰花瓣tvb now,tvbnow,bttvb1 @5 D9 D8 m$ `% Q8 q
續煮3分鐘即可。
' j4 \6 P b; {5.39.217.779 {$ F# q& w/ ~9 L! D( Q P
3.碗內加入蜂蜜，加入滾燙的稠粥拌勻即可食用。 B& ^8 Z; \4 [
tvb now,tvbnow,bttvb: u9 s, W- g* A
Tips︰
, }0 U5 @5 I5 L6 J [- a' Htvb now,tvbnow,bttvb
+ m# X& @7 I- ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 玫瑰無論是泡茶或直接食用花瓣，都具有調經、促進血液循環、預防便秘之功效，進而
5 t( N; T" S- p* Y4 e4 ^公仔箱論壇 使肌膚光滑有彈性，是女性最佳的天然養顏保養品之一。而蜂蜜遇熱，會使蛋白質等營* Y; I- x& N& a" s* c! {) u
養素轉化成蛋白黴，可使腸胃急速蠕動而減少過度吸收，有助于減肥。
( s+ [* u0 s& m5 | L) T% ?
* [7 w& j0 i, L$ c' W8 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 特色︰
. X2 R" v. v& G) t5.39.217.77, x2 p- X% }/ {
加速新陳代謝，恢復窈窕身材。 
* V2 f+ s& u o+ t- w- J* r& ~+ A9 W( B) [
[ 本帖最後由 yumiko123456 於 2009-1-14 04:13 PM 編輯 ] |
發表於 2009-1-8 10:37 AM
| 
