材料:
1 B3 P8 K9 a8 q7 G( e- Y公仔箱論壇急凍或冰鮮三文魚扒.......2件 o- l! N2 {0 T; i' Y8 ?
, x/ w7 G. a! k. E* o) G蒜蓉...................................2粒 K2 w* B1 [2 @% q$ }' O$ z# i9 @/ x
5 F, S1 |3 H7 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁...........................1茶匙公仔箱論壇! ]. P' b& s) H
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調味料:鹽................................2/3茶匙: v1 L7 w2 e% b! J
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檸檬汁(汁都可以).....1茶匙
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生粉&胡椒粉...................少許" F( W+ ]: O; z# ?& U
3 h; s' ^- C6 M7 @3 r做法:
2 W) e6 d/ e5 B( e$ Q7 ~/ p' W公仔箱論壇1. 三文魚扒解涷後，去鱗,洗乾淨，完全吸乾水份，將調味料和蒜蓉混合拌勻，. x6 m7 `% k: I+ z
( K0 R1 O0 }) i- y$ K 塗勻魚扒兩面,醃大約數小時，侍用。tvb now,tvbnow,bttvb, C ~% e5 f! y
- s1 O4 O& C( u {5 e- L2. 燒熱油約2-3湯匙,以半煎炸方式，將醃透三文魚扒煎至兩面呈微金黃色，
0 X: w: u7 }5 B9 X/ }公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb7 ?0 Q3 a0 p0 r4 Q: m7 ]+ C
吸乾油份，可伴以千島沙律醬 |
發表於 2008-7-20 05:27 PM
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