材料:: {, @* D" p3 o$ q' w# h& h# _: t \, t
急凍或冰鮮三文魚扒.......2件
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2 Z) B3 q7 ?% \/ Z5 L0 ttvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉...................................2粒
# z- K% }% L) `8 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 Y+ d1 ^4 ]' @5 c公仔箱論壇檸檬汁...........................1茶匙
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調味料:鹽................................2/3茶匙
: c5 d+ O7 F) Z5.39.217.776 q- z7 M; J3 t# E& E( X
檸檬汁(汁都可以).....1茶匙9 d$ ]4 I4 ~ R2 ~& ]
! g, T# d1 C/ r生粉&胡椒粉...................少許公仔箱論壇0 ]8 `4 W$ r0 g! v$ ^# g6 o* c
$ b# X1 {. N3 \5 i0 q# K, l5.39.217.77做法:
9 X+ h. U$ k) N, G! M1 h1. 三文魚扒解涷後，去鱗,洗乾淨，完全吸乾水份，將調味料和蒜蓉混合拌勻，
1 x! _$ k0 d7 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; z3 V$ Y/ `8 l0 E5 [# H/ x 塗勻魚扒兩面,醃大約數小時，侍用。5.39.217.77& N: |% ^! `, G8 d6 [; \: B4 R
) e3 c; E N3 D+ Q) K1 ?2. 燒熱油約2-3湯匙,以半煎炸方式，將醃透三文魚扒煎至兩面呈微金黃色，
# Y. @: p( U E% F8 e5 J0 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U7 x2 ~6 c( v7 Z9 R9 Q
吸乾油份，可伴以千島沙律醬 |
發表於 2008-7-20 05:27 PM
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