萬聖節除參加派對狂歡外,還可品嘗應節餐,感受節日氣氛。Mr.Steak Cafe推出黑色神秘晚餐($338/位),包括四道節日菜式,大部分以黑色為主題。首先上桌的黑松露野菌忌廉湯,以菇菌和黑松露熬成,黑漆漆湯底充滿神秘感,帶有濃郁菌香味。 tvb now,tvbnow,bttvb1 j( \7 p" @" u L0 ]! a7 Q
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主菜黑芝麻牛肉他他,用上頂級牛柳造成牛肉他他,鋪上大量黑芝麻,以黑醋醬繪上蜘蛛網圖案,酸甜開胃,造型詭異。甜品名為「黑色禮盒」(圖B),切開後紅莓醬一湧而出,伴外層的朱古力蛋糕品嘗,酸中帶甜。tvb now,tvbnow,bttvb1 q5 [0 @8 f. B- x
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