材料/ D4 [$ j3 C- {+ F/ v5 h% O: z" l0 S% `. S
瀨尿蝦（ 3 1/2両） 2隻、生粉 1茶匙、蒜茸/葱花/紅椒碎各半茶匙、椒鹽適量、金蒜 2湯匙公仔箱論壇0 ^0 U4 B0 N5 Z" b1 q& n
1 J$ H/ ]. C+ j% g3 y0 _& S7 }
( I/ }( y% @$ r5 M. c/ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
0 V8 ?2 J, [- D; m1.瀨尿蝦抹乾，拍上生粉。
8 a' G' _- d D6 y6 o5 l- htvb now,tvbnow,bttvb
( q. j9 z4 R' @5 n- C9 R& @* U2.燒滾油，放瀨尿蝦炸 4分鐘至透身。公仔箱論壇/ m R8 a8 |% J" t' U2 [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T" P* f" u* I4 Q+ z# ~
3.燒熱鑊，爆香蒜茸、葱花和紅椒碎，下瀨尿蝦、椒鹽和金蒜略炒即成。可令外殼香脆透身。tvb now,tvbnow,bttvb5 Z* w; G7 T2 R8 W
8 C/ _8 s# E! F t) f: [4 d- [. \$ |& p0 F- V! x
貼士5.39.217.77( z7 B: k; O0 V9 C( w( s
可將蝦炸一半後，撈起，讓油再次燒滾才多炸一次，便能透身。2 U3 z# P' ?- F6 S5 s$ a! Q& _
|
發表於 2011-8-11 06:19 AM
| 