[甜品] 百頁聖代之冰火九重天

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菜名：百頁聖代之冰火九重天
3 {$ V8 U' @3 Vtvb now,tvbnow,bttvb材料：
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1 X# h$ n& C* o2 q6 [+ Y" a5.39.217.77(主食材)：百頁豆腐公仔箱論壇8 [- p" c  ?( J! i) H  W8 R2 W

" X/ Y: d$ K- ~. V" ^+ y(副食材)：新鮮藍莓、檸檬汁、溶化的無鹽奶油、香草冰淇淋、杏仁片（烤過）、薄荷葉、罐裝鮮奶油
3 C: g& e  S+ |$ w7 S公仔箱論壇5.39.217.77  L3 E% M' Q) o& e) _3 J1 f
(調味料)：糖、糖粉、肉桂粉、黑糖蜜5 }* y, @* Q* e
5.39.217.77; R' _% k6 Y# k5 H
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h2 ]- k9 y0 y$ o# N$ s
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1、製作藍莓醬：起鍋，放入藍莓、檸檬汁、糖及適量的水分，將藍莓壓碎，煮至濃稠狀後，隔冰水降溫5.39.217.772 \7 c" [# z& S0 u
備用。
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8 @5 s" P5 [" g0 H* A  v+ e5.39.217.772、將百頁豆腐切成薄片備用。將百頁豆腐片放入油鍋中炸至酥脆。
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3、將炸好的百頁豆腐片塗抹上奶油，再撒上糖粉、肉桂粉。以撒有糖粉、肉桂粉的百頁豆腐鋪底，擠上: q' H6 d+ C, M0 S3 }
鮮奶油，再堆疊上草莓片，再放上一片百頁豆腐、草莓片，最後灑上糖粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x2 o7 b! {, `' f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F+ r! J' v+ C# Z( e$ u; z
4、以黑糖蜜劃於盤底，擺上堆疊的百頁豆腐，挖上一球香草冰淇淋，撒上杏仁片。