[甜品] 德國芝士餅

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材料
3 R7 Z% {; u9 x+ L/ Z- R. A+ r4 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶 500毫升、糖 175克、吉士粉 125克、魚膠片 25克、牛油 75克、 Quark芝士 750毫升、蛋白 150克、冧酒提子 200克、鬆酥餅底 2個、蛋漿適量5.39.217.773 A# r3 B* |5 f  Q5 K
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做法
- z4 }# ^  F& u5 [7 ?0 m* Dtvb now,tvbnow,bttvb1.將 450毫升牛奶倒入煲以細火加熱，餘下牛奶加 100克糖開勻吉士粉後，倒進熱牛奶中撈勻成吉士漿，再下牛油拌勻。公仔箱論壇( ?( Q5 T) M7 J6 I

# ?! h& B, z% L9 A' T7 C+ u5.39.217.772.魚膠片以冰水浸軟瀝水，加入吉士漿中拌勻，下 Quark芝士拌勻成蛋糕漿。
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3.另將蛋白加入 75克糖打至企身，慢慢混入蛋糕漿中。模中放鬆酥餅底後撒上冧酒提子，倒入蛋糕漿放雪櫃雪過夜。5.39.217.773 `  j# b/ L; p5 m) `1 B

0 z& O6 s1 b9 L& N: K; htvb now,tvbnow,bttvb4.蛋糕面掃上蛋漿，放入已預熱 200℃焗爐，焗 30分鐘即成。5.39.217.77! \/ m- U, H3 o7 W  }4 g  P

# L  G" g$ ~3 F7 x/ y0 t- q2 ?( E打蛋白加入糖一起打，效果會更企更令身。