[甜品] 懷 舊 湯 圓

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材 料# k- k7 U& s' h: |: q$ P
糯 米 粉 8 、 澄   2 、 片 糖 3 （ 切 粒 ） 、 熱 水 300 毫 升 、 生 粉 少 許
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6 R2 p& L+ [+ C9 w5 v) _5 k5.39.217.77糖 水 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G; p8 e- b( s7 R+ y) |) F+ {! I: y
清 水 2 公 升 、 薑 片 5 片 、 片 糖 5
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" f7 O7 ?9 a0 a% p5 c' F9 n- ]5.39.217.77做 法
& x2 j  C  A; ^1 l# P5 L公仔箱論壇1. 將 糯 米 粉 及 澄   撈 勻 ， 將 熱 水 分 幾 次 倒 入 ， 慢 慢 攪 勻 後 ， 用 手 搓 成 粉 糰 。
9 _/ {+ k$ J/ G  {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.773 u) f7 {! K* F0 [' p0 D
2. 砧 板 面 撒 少 許 生 粉 ， 將 粉 糰 搓 成 2 條 ， 再 分 成 20 小 份 ， 每 份 粉 糰 釀 入 片 糖 粒 ， 搓 圓 備 用 。 ) v) g- Q9 u% V9 S( W0 R  o: c

" q4 C( h: e$ X5 K4 w  r' G/ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 煲 滾 水 ， 下 薑 片 及 片 糖 ， 滾 起 後 加 入 湯 圓 ， 煮 到 浮 起 即 可 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |* }7 t* ?% E0 s
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貼 士5.39.217.77: ?0 j  B% _) E1 D. x4 y& ]
搓 粉 用 的 水 不 要 太 熱 ， 大 約 80 ℃ 便 可 。