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+ p# ~( r5 b2 ytvb now,tvbnow,bttvb材 料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y- \- Y( q3 `6 s
糯 米 粉 8 、 澄 2 、 片 糖 3 ( 切 粒 ) 、 熱 水 300 毫 升 、 生 粉 少 許
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, I4 P( P; E7 e2 A8 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 y' }* E! y+ n+ V2 g$ V! j' T) q: e' ~tvb now,tvbnow,bttvb糖 水 料8 ]3 ^' y3 M. L+ \0 K
清 水 2 公 升 、 薑 片 5 片 、 片 糖 5 公仔箱論壇6 M( O. }: `7 L2 ?5 z2 K+ F& ^& h
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做 法1 D* o7 [1 o) w9 v& [8 M
1. 將 糯 米 粉 及 澄 撈 勻 , 將 熱 水 分 幾 次 倒 入 , 慢 慢 攪 勻 後 , 用 手 搓 成 粉 糰 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w" S2 r6 |6 C3 H( _
: _! k) u# p s公仔箱論壇2. 砧 板 面 撒 少 許 生 粉 , 將 粉 糰 搓 成 2 條 , 再 分 成 20 小 份 , 每 份 粉 糰 釀 入 片 糖 粒 , 搓 圓 備 用 。
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3. 煲 滾 水 , 下 薑 片 及 片 糖 , 滾 起 後 加 入 湯 圓 , 煮 到 浮 起 即 可 。 公仔箱論壇" n" I* I" g4 I4 ?6 p: K! @
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貼 士7 |2 b; w' z2 }, O$ I7 a
搓 粉 用 的 水 不 要 太 熱 , 大 約 80 ℃ 便 可 。 |