公仔箱論壇# S1 K2 C' v2 M6 M. j; r
4 R, l, O" X5 o$ o7 M6 e% i公仔箱論壇材料:* [: r6 G- y3 d0 N* F3 Z& {( r
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中筋麵粉 1000克5.39.217.770 F6 o& h( m" T" `: f# G* v
水 700克/ ?% t$ E7 d) @! u7 f) v, G, ]
糖 400克5.39.217.77" S" J, A, H/ R& W
即溶酵母 10克
4 @( h$ d* w4 N6 ^; ?) G% @椰糖 200克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 t6 X! a6 Z" h. p
奶油 20克
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做法:5.39.217.77( U$ _5 y6 M/ J& k" i; @
1.酵母加一小匙糖,一大匙麵粉用100克溫水拌均勻,靜置10分鐘。+ \; s4 K4 ~. x( Z" H1 G8 I
2.椰糖加300克水煮至溶,過濾放涼。
1 Y. A' N* N5 {& ]3 s$ y公仔箱論壇3.將麵粉、糖、水、椰糖、酵母及奶油拌在一個大碗內,放3到4小時。
. S# r% O( Q2 Z0 E4.裝模,蒸30分鐘。 |