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用料：（如图中的大小约能做八个）
/ W8 d. K2 F7 O. Y1 O5.39.217.771、糯米粉150克、水75克、糖25克。4 L" t. M% m* h# S. [
2、澄粉20克、开水15克。
( O' M, }3 J- M8 a7 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、熟猪油25克、绿豆沙150克、椰子粉适量。
9 a. i4 P, U% D5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N! s7 D9 g: d0 E( E# ^) F
5.39.217.77$ t# I, [- [1 H' s* o) K9 x
做法：公仔箱論壇# L) f, m; {9 |; ?7 \/ c X
1、将材料（一）混合揉均。
/ y: p$ \. @, u6 g, W; @! a& g5.39.217.772、将材料（二）中的开水冲入澄粉，将之烫熟，再揉入做法（一）。% Y s K4 O9 p' n: t
3、将熟猪油加入做法（二）揉均成糯米皮。, e: G& v. A4 _8 W& K
4、将皮捏成碗状，包入豆沙，揉光滑。5.39.217.775 b- S7 L! Z2 b7 A4 f
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4 f5 }9 |( Q- Y/ K& J/ H公仔箱論壇5、上笼大火蒸十分钟。
* W! J/ g) U2 `2 W% |$ {. d- A9 }5 Gtvb now,tvbnow,bttvb6、取出，趁热将表面沾上椰丝即成。 B: `, T4 }' f2 u3 S6 {; v
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發表於 2009-1-12 01:50 PM
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