[西式食譜] 用鬆餅粉作蘋果波士頓派

lengzaino7

$ D$ s/ A$ z! X5 ^3 z- T3 |tvb now,tvbnow,bttvb
! W" ?0 j& f6 @2 L
) O* ~" `3 |" w: g9 D% }' H- {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
# B1 p% s& ~& e, e& q8 m公仔箱論壇A.味好美自磨式肉桂粉適量、蜜蘋果2顆、奶油適量、檸檬汁適量
4 [2 j: h" f  b5 [' e/ _B.鬆餅粉100公克、奶油35公克、全蛋40公克、牛奶40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g- t+ O* Z, b" R& r& s
C.糖粉適量1 q, p& b6 Z% D% M' l$ U

4 y% Q' }% w6 Q" y, l  N# i
: p: c1 K" {0 T- t' T% l% u5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb- j, ]7 i  ?4 N& P% K/ W

2 ^- D7 v  h3 l- h作法
8 b  Q  @% ?$ {6 T" _- \; L0 g公仔箱論壇1.將鬆餅粉、糖粉過篩；材料B的奶油融化，備用。& T; r3 H8 M, ?3 W
tvb now,tvbnow,bttvb5 ^7 R" v# D4 O
2.將作法1的材料加入其餘材料B的材料攪拌均勻成麵糊狀。
! x8 R! G8 ?) _/ l4 @: @8 |
+ g2 @) C: u3 Q. n0 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2的麵糊倒入兩個大小一樣7吋的圓形平底烤模內，放入已預熱的烤箱中以上火180℃下火180℃烤約15分鐘，取出扣出蛋糕體放涼備用。
/ q, H# p3 R6 K5.39.217.772 [' q) r: E% \) t, [
4.將蜜蘋果去皮切小丁，浸泡加了檸檬汁的水防止褐變，再取平底鍋放入奶油加熱融化後，放入蘋果丁炒至稍軟，再撒入味好美自磨式肉桂粉調味拌勻取出備用。
/ F% R* }8 i' u+ T9 W5.39.217.77
1 h# p6 @- \. }; Ptvb now,tvbnow,bttvb5.將作法4的蘋果餡用作法3的蛋糕體夾起來，撒上糖粉裝飾即可。   

TMM

Thanks very much for your kind sharing ! Pls further advise what is the English name of the 鬆餅粉 for easy identification in buying and prevent making a mistake.
/ v/ f+ K+ c3 d& Z9 f6 ltvb now,tvbnow,bttvb
& }1 p5 L7 B9 N, D% `tvb now,tvbnow,bttvbMerry Christmas and Happy New Year !