[中式食譜] 莲子炒鸡丁

lengzaino7

9 W+ F: z: @3 D% J8 a8 \tvb now,tvbnow,bttvb0 T5 i  ]/ g- n( x5 T
tvb now,tvbnow,bttvb4 H7 B6 r* S0 E4 B8 o: h
原料：公仔箱論壇4 a7 Z3 c% }4 A, S' E3 c/ s
鸡肉250克，
. H. c9 d8 Q7 L, k! I莲子150克，5.39.217.77* u7 t4 B9 O8 A7 L! R( B
蛋清1个，5.39.217.77: w/ D) M1 S8 F  R) n3 l
植物油、
" K- J5 Z' F0 k+ J7 \; g  v/ @+ `/ Q# Ttvb now,tvbnow,bttvb淀粉、
6 I# [9 z, B/ p, t4 A; F9 Z鸡汤、公仔箱論壇! y- w6 B; J+ X. M8 t1 O! g
盐、
6 T$ j" M% K4 w  C2 X: Q! k黄酒、/ r% ]4 G; J% _  t5 g
葱、公仔箱論壇6 F1 P$ G3 P- z" Z  Y
姜各适量。
# j* `# n, _/ S5 x6 `% u" Q
* h/ P$ W2 e2 G% y( d( Qtvb now,tvbnow,bttvb! K5 ?4 f9 G6 F5 Z
制法：
; {, B2 s! I7 [/ S: n5 ftvb now,tvbnow,bttvb1、莲子放入沸水中略煮后取出莲子心；鸡肉洗净切丁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g6 N, P- M' ^) B) s) b$ @

( h" h1 s3 |8 V' F$ ]+ {/ a- V6 ?: x5.39.217.772、蛋清、黄酒、盐和淀粉搅拌均匀备用。1 E" \, \1 `8 [8 U& D
4 o1 X9 y! L4 G, Z, I! q
3、锅中注油烧热，放入鸡丁炒至半熟，加入莲子翻炒片刻后装盘。5.39.217.770 v* V* m/ @: K* L* P

1 B* Q( t1 [, N7 P. a6 X4、锅内注油烧热，下葱、姜炒出香味，加入做法2中的食材煮沸，淋在鸡丁上即可。

trcttr

thanks