[中式食譜] 銀杏潤肺湯

leocwai

銀杏潤肺湯
# g. O3 B2 h/ A8 g' ?  |8 mtvb now,tvbnow,bttvb
7 y9 P& }4 {% ^# q* w
0 o5 ^0 h8 @+ q8 y5 P6 Z$ i# F公仔箱論壇5 ~; q4 R4 r$ a3 u  u. J

: [  k0 t5 B: F6 C
  T- J- V6 e3 ?6 i# T5.39.217.777 u! |. ]) V/ g" h2 p) g" r  }
烹調時間
% L1 {& O+ t( K0 ~+ i0 ftvb now,tvbnow,bttvb3小時
: y& A6 q7 D/ {9 r- y2 V5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb$ T- |* h) f+ @. k. `! r( o
份        量
# R4 e, S3 ?5 ~, R) |3 i4 D! M４~５人5.39.217.77- C  I4 o! }" x% j8 Y% w3 p* Z
tvb now,tvbnow,bttvb2 z/ E# z( x; z
材　　料
& a& G- H  b; i, Z& o公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& |8 ^, v0 V7 u
排骨300克，豬肚1個，去皮荸薺8粒，白果4兩，腐竹、薏仁各2兩公仔箱論壇/ v% \& N+ U4 \# b) s, a( m6 p6 V+ J: k

% A9 i% t2 D  {" \- M, ?* d公仔箱論壇做　　法' k  {5 m# @- t
, r6 f6 _5 ?, q& o
1.豬肚從裡翻到外,除去脂肪，用適量的鹽及太白粉搓洗乾淨，與排骨一起過熱水汆燙備用。
- j# ^: {2 H! s$ H: n2 f* F5.39.217.772.白果洗淨，過熱水汆燙6分鐘，去殼與表面薄皮:其餘材料洗淨，瀝乾水分。
9 C1 B$ k2 W- W# D% |( J" iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.鍋中注入3200cc的清水煮沸，加入所有材料再煮開，續轉小火煲約3小時，起鍋前用適量的鹽調味即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e# w" ], l! b! _* D
4.關火後，取出豬肚切片沾醬油，與湯一起享用。
7 X- G. s/ i6 Y% l2 x* P
# r; i' C/ ^, v6 Z+ o- e. w1 c, ]1 r+ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。精選藥材與食材
8 l4 M7 @" a$ a% ~, v豬肚－性微溫味甘，有補益腸胃、促進消化吸收的功效。4 F8 E+ P: w6 K# t+ B
白果－性平味甘苦，又稱為銀杏，有止咳平喘、溫肺益氣等功效。5.39.217.770 z: x) V& ?1 L0 `& C1 n0 H; A7 ?8 F
腐竹－含有極豐富的蛋白質、脂肪與鈣質等養分，有補充體力的功效，特別適合病後與產後調養。7 C( |( H3 q8 k1 y; y
tvb now,tvbnow,bttvb  T( ~, _6 d1 l/ R7 }4 E& R- D6 O% d2 ?
注意事項5.39.217.77+ M" m$ O4 e# P; c5 q1 ~: [
豬肚的膽固醇含量高，有高血壓與冠心病的患者最好少食。

chloechris1218

thx 4 sharing..