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泡 菜 炒 飯


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材 料% d& w: W. z- s5 |- I: v( x7 a
韓 國 泡 菜 ( 份 量 隨 意 ) 、 豬 肉 碎 100 克 、 雞 蛋 1 隻 、 紅 米 飯 2 碗 、 蒜 泥 2 湯 匙 、 糖 / 鹽 / 黑 胡 椒 粉 各 少 許 、 雜 菜 適 量
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1. 將 泡 菜 切 碎 ; 豬 肉 碎 下 糖 及 鹽 略 醃 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb; E% \6 R' z8 [/ {( o  q

9 z3 u8 p# F, i. ?0 j2. 起 鑊 爆 香 蒜 泥 , 加 入 豬 肉 碎 炒 熟 , 再 下 泡 菜 和 紅 米 飯 炒 勻 , 下 鹽 、 糖 及 黑 胡 椒 粉 炒 勻 上 碟 。 # d6 ]/ z+ A0 n9 q" o

3 D7 G' Y, }- O0 W% z1 h( Y$ o- ptvb now,tvbnow,bttvb3 將 雜 菜 炒 熟 伴 碟 ; 煎 荷 包 蛋 放 上 飯 面 即 成 。+ v, ~7 U8 s) V# _5 h9 @0 w

, C3 ~) t6 z9 `+ {8 `9 n( M( l% n" d/ O4 W6 W

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; ~. M3 k; J% L; O$ K) r; Ftvb now,tvbnow,bttvb貼 士TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l9 P/ `2 o# Z  F/ T

) A" {8 a" T! X; w於 飯 面 加 入 少 量 脆 口 的 肉 鬆 , 增 加 層 次 感 。
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点解一定要用红米饭??我在早市卖不到,是5.39.217.770 ]) h6 }3 }+ A
那里的红米?可以用普通米饭代替吗??
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