想當年，以老闆娘名字掛帥的「星加坡陳太星馬娘惹菜」，在尖沙嘴赫德道及北京道先後開店，一度佔地四千多呎，不少名流、食家曾是席上客。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S8 w- w: H0 n# ]$ a
. h; }7 E/ h5 a& `) m* j( x/ K公仔箱論壇但面對租金壓力及自身健康問題，老闆娘陳太先後轉到北角、小西灣等開店，仍然不敵加租浪潮而無奈結業。許多食客鍾情的豬油乾撈麵、魷魚叻沙、海南雞等等原以為消聲匿跡，怎知年前，小店於觀塘熟食市場重開。
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位於熟食中心的二樓盡處，但人流不絕，海南雞似舊由老闆娘主理，浸雞、熬製湯頭，每日到市場採購，毫不鬆懈。連放在枱上供客人隨意食用的秘製咖喱辣椒油，都是自家炒製的咖喱膽，混入野生指天椒做成，辣度十足，香味亦突出。公仔箱論壇/ q( _8 n. \, U: J2 ?1 V- K
! @% R- Y7 I; jtvb now,tvbnow,bttvb暫時店子只於午市營業，稍後會開設晚市，到時，客人最愛的胡椒蟹、炒芽菜等經典菜式就吃得到。5 o0 K- T0 F$ X- q6 z) Z% N9 K
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海南雞飯$47
9 `$ } s) L R R" l) j5.39.217.77鮮魷魚叻沙$42tvb now,tvbnow,bttvb2 r/ ?0 E% [% d3 V K3 `9 H
炆雞腳豬腳黑豉油乾撈麵$37
7 r6 l- @9 y& V8 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖喱辣椒油$48/樽tvb now,tvbnow,bttvb; ^1 z9 {+ B( Y, t+ K D0 D6 Z* z
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4 m, P2 R! m9 o5.39.217.77拿督星馬大飯店
+ y9 {" A. j1 x0 `; ^7 R6 z' T1 }5.39.217.77地址：九龍觀塘觀塘碼頭熟食中心
9 G0 g: l9 p! I, R; LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間：星期一至六7am-4pm、星期日休息 |
發表於 2015-11-13 04:44 AM
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