* \# t' {( c/ a$ d& t0 E- `. E- r材料: . s5 M' ^2 ?1 e* b$ w
丁桂魚1條(切件)、西芹半棵(切度)、炸蒜蓉3湯匙、炸乾蔥3湯匙、炸豆豉1湯匙、炸瑤柱1兩、薑片6片、蔥段2條
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9 P8 e$ X m4 z公仔箱論壇調味調味料：
1 ~2 ~4 \* T- @& Z% _* F6 k公仔箱論壇鹽少許、糖少許 $ e4 d; _: N+ S6 c
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芡汁：
( O- L9 g) J) ]8 \3 y1 ]* }7 i公仔箱論壇生粉少許、鹽少許、糖少許、水少許5.39.217.77$ Q e* P3 S$ g* ^+ j f5 d
6 r" i( X+ g" |/ A" Q, v) Z0 Y5.39.217.77' b1 y. K% ^; s ^9 b
做法:
1 y- _3 C) P$ q& h8 p- ?% \( |tvb now,tvbnow,bttvb1.下油爆炒西芹，加入少許水份、鹽、糖炒勻，取出備用。5.39.217.77" q% L n4 \! s, z$ X
" B Z2 R, K7 G3 t6 g公仔箱論壇2.煎香丁桂魚至七成熟，取出備用
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3.爆香薑片、蒜蓉、蔥段，將西芹、丁桂魚回鑊兜炒，再拌入芡汁埋芡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n/ W" Z2 ~8 J; X( S* ~2 b
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4.最後加入乾蔥、豆豉、瑤柱兜勻，上碟。公仔箱論壇9 E' l; q" G% v- X+ e% B
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發表於 2015-8-22 07:27 AM
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