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雞蛋3隻、小白飯魚60克、明太子1條
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調味:
% R4 _ g; u# {: z5 J. L" p0 o* dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清酒1茶匙、鹽1/4茶匙、胡椒粉少許
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U3 O: a! `. ?4 B) rtvb now,tvbnow,bttvb做法:
: n7 Z. S, r7 T' V5 z3 N Y4 ktvb now,tvbnow,bttvb1.以湯匙或刀背把明太子薄膜內的魚卵刮出 ,留用。公仔箱論壇) ~& G$ W3 G+ j3 [
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2.白飯魚洗淨,瀝乾水分。
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3.雞蛋去殼,置大碗中,用筷子打散,調味。
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4.把白飯魚加入蛋汁內,攪勻。
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5.平底鍋中燒熱3湯匙油,倒入蛋漿,中火煎至蛋汁凝固,鋪上魚卵。
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' C& M. v$ C, cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.稍收細火,用鍋鏟摺疊成厚蛋餅,煎至兩面金黃,切塊。
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