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雞蛋3隻、小白飯魚60克、明太子1條
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7 E. M& d, R0 n+ x5.39.217.77調味:tvb now,tvbnow,bttvb% J% ^4 \5 C$ E4 F- A
清酒1茶匙、鹽1/4茶匙、胡椒粉少許
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做法:
9 d' Y( X- i0 w% r5.39.217.771.以湯匙或刀背把明太子薄膜內的魚卵刮出 ,留用。
7 Y% Q# X+ a( P y. p5 O公仔箱論壇
) X- [- \% a/ v5 a. N# W公仔箱論壇2.白飯魚洗淨,瀝乾水分。2 g' n% ~) {8 X! }/ `' A) T0 e# e& {9 j
r/ \& Z. Q5 S, x3.雞蛋去殼,置大碗中,用筷子打散,調味。
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3 `8 I4 O+ f) Y4 u& cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.把白飯魚加入蛋汁內,攪勻。
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' y; Q3 |. k* T; c% q5.平底鍋中燒熱3湯匙油,倒入蛋漿,中火煎至蛋汁凝固,鋪上魚卵。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e0 l& {' m6 k7 D
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6.稍收細火,用鍋鏟摺疊成厚蛋餅,煎至兩面金黃,切塊。6 w8 G; W i2 w9 E% W- q
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