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[西式食譜] 茄蓉海鮮辣炒意粉

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材料︰: v! F& `# k4 X9 C
意粉500克、蝦仁200克、魷魚200克、蜆半斤、番茄(去皮切成蓉)7個、洋蔥(切絲)1個、辣椒(切圈) 適量、蒜蓉2湯匙、乾蔥(切絲)1個、橄欖油2湯匙、新鮮羅勒香草(切碎)約20塊tvb now,tvbnow,bttvb. n( R; V% U4 x" B/ G# O
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/ L! o% o3 t1 Z+ S/ H( j( mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
0 r  p1 H- P1 X+ t  T茄醬1/2杯、糖1湯匙、雞粉半湯匙、魚露1湯匙、鹽適量5.39.217.77& {7 U; e* M& g
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H; ]2 Q- v* _6 x3 m/ _% _
海鮮醃料:
3 |, c; B/ i' H4 E3 u+ C% ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽2茶匙,胡椒粉少許
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0 r8 x; g! a5 \1 U' q$ D/ b9 @) m4 W6 O公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F. R8 V& ?8 y- w' H, B
做法:公仔箱論壇+ m2 D* W4 G8 o& V% y( p% A) `
1.意粉出水約8分鐘,隔乾水分備用。! s  Z2 f& R6 _
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2.蝦和魷魚用鹽和胡椒粉略醃。: @5 D) f, y7 j
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3.蜆出水備用(蜆殼微微張開,半熟即可)。公仔箱論壇+ J/ F) @) O0 P# w5 S5 h' S" W7 k

# H$ n6 @& F5 e* C+ @  I( f3 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於易潔鑊內將橄欖油加熱,爆香洋蔥、辣椒、乾蔥、蒜頭,蝦和魷魚,盛起備用。
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5.將意粉略炒,下番茄蓉、及調味,炒至收汁乾身即可將蜆、蝦和魷魚回鑊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \9 u  ~/ M+ g
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6.最後加入香草略炒即可上碟。5.39.217.778 p' d9 X6 V* J2 `, j
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