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[中式食譜] 豉蒜西芹炒丁桂魚球


- S" }+ u! r. w: `) z材料:     
' T4 j7 u1 y! v0 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。丁桂魚1條(切件)、西芹半棵(切度)、炸蒜蓉3湯匙、炸乾蔥3湯匙、炸豆豉1湯匙、炸瑤柱1兩、薑片6片、蔥段2條
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6 [+ g- \% x$ f& o8 Z0 P5.39.217.77調味調味料: + [6 j  V4 F- d  D, ^/ Z  U
鹽少許、糖少許
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% U2 L: G  g& E$ S5.39.217.77公仔箱論壇6 f7 q0 E9 g# _: S
芡汁:
+ V3 z8 d# x3 {3 s" E生粉少許、鹽少許、糖少許、水少許5.39.217.77+ T# u" [+ F: {1 R- [3 ?
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e  `7 `3 @0 N( }6 k
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做法:     
4 ?7 F& V3 X# ~& R5 g5 j: F6 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.下油爆炒西芹,加入少許水份、鹽、糖炒勻,取出備用。5.39.217.77- ^7 }& d) p1 Y! e" _6 d

/ }3 r$ E& o# m8 @. E; ~tvb now,tvbnow,bttvb2.煎香丁桂魚至七成熟,取出備用tvb now,tvbnow,bttvb1 h% D$ O: c2 r' V9 ]- T' Z
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3.爆香薑片、蒜蓉、蔥段,將西芹、丁桂魚回鑊兜炒,再拌入芡汁埋芡。
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$ {5 X& Z8 @. G; m4 `* I: }4 Htvb now,tvbnow,bttvb4.最後加入乾蔥、豆豉、瑤柱兜勻,上碟。- N: i6 P+ s  G& V6 W1 [% E6 W3 S8 F
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