[中式食譜] 仙人掌炒雞柳

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# C/ |" }% _5 A. N4 l材料:     
9 H9 S9 y& R; u2 @: ?公仔箱論壇雞柳300克(切粒)、仙人掌200克(嫩片、切粒)、紅椒1個、青椒1個、冬菇5隻、腰果50克、蒜頭2粒tvb now,tvbnow,bttvb" \0 u$ w) Z# a* Y: s

0 X2 V" v, G' I- I/ x, [5 Ctvb now,tvbnow,bttvb; r) C; k' b1 T5 L( C
調味:     
) s  ~* L* t( J& z" b0 Rtvb now,tvbnow,bttvb蠔油3茶匙、鹽少許、胡椒粉少許、糖少許、油少許、豆粉少許
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3 [3 l: s8 B; a; K! B6 N# a5 M+ p公仔箱論壇
4 t" N2 F4 v, X/ A$ P! L' r! qtvb now,tvbnow,bttvb做法:     
: m7 A- \& F) Y( h( n: s8 M5.39.217.771.用鹽、胡椒粉、糖、油、生粉醃雞柳片刻。公仔箱論壇7 _2 L; U  {/ Q1 p
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2.下油爆香蒜頭、加入雞柳炒至轉色取出。
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4 T- E  D1 b5 o; U) Y3.仙人掌、紅椒、青椒、冬菇炒香，放回雞柳及蠔油兜勻，上碟。5.39.217.77/ _: Y  H! k6 @6 G
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4.最後撒上腰果即可。2 p  n4 r8 u/ C! E( B& M- Y

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