[西式食譜] 清遠燒雞

nt1972

1 m( w" h& b- p4 Xtvb now,tvbnow,bttvb材料:     tvb now,tvbnow,bttvb1 `) P, ^) w8 l
雞1隻、西芹半棵(切件)、洋蔥半個、紅蘿蔔半個(切件)、香葉2片tvb now,tvbnow,bttvb8 O: [! G: r  [6 ]4 T! o, q

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調味:     
. P# X- u" X! Jtvb now,tvbnow,bttvb老抽2湯匙、鹽1茶匙、黑胡椒粉1茶匙5.39.217.774 ^0 P' [" N5 z/ t
5.39.217.770 A8 o9 R0 G9 f5 K8 B: l
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做法:     ' a& y, y; L7 S! u
1.用鹽、老抽、黑胡椒粉塗抹雞內外醃片刻。5.39.217.77  ?- R9 @* W+ ]2 m7 m9 g

$ K  @- j+ y' j) t; Ytvb now,tvbnow,bttvb2.西芹、洋蔥、紅蘿蔔、香葉放上碟，再將雞放置中間。
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3.預熱焗爐，將碟放進以160度焗25分鐘即可。/ N: s& M2 Q  n' l% c% M

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