材料:, w+ D: `) y" Z6 i4 V
合掌瓜.....1個
, c r) Z/ ?- X* _3 j- Ftvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔.....1條
. f: {0 x( m) R8 y5 v& R" Q5 _公仔箱論壇粟米.....1條5.39.217.77. Y: O6 D1 d: j. y4 g6 g( l
雪耳.....1朶
$ n4 L5 H3 B, M) y0 ltvb now,tvbnow,bttvb螺頭.....2隻
+ X* t Z/ y9 z/ f3 o! Stvb now,tvbnow,bttvb赤肉.....200克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y3 a( ] {2 C; M
雞腳.....3隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z$ v3 C) r% }( b8 y
南北杏.....各1両
4 h( l4 b4 B; Y8 z蜜棗.....2粒% b" f$ Z3 |" C. n
水.....1700毫升
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! W# ]5 e" R. d6 } F; x+ Y1 a5.39.217.77做法:5.39.217.770 w, j/ X) B! h0 e
1. 合掌瓜去皮，洗淨切塊; 粟米去衣，洗淨切段; 紅蘿蔔去皮，洗淨切塊。5.39.217.77. S+ r4 {# m% d5 L
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2. 螺頭刷洗乾淨，用薑蔥水煲3 - 5分鐘，洗淨切件備用。) ?& w! _# G/ ?6 G7 H0 O3 a) V2 p# w
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3. 雪耳浸發，把發黃硬的根部剪掉; 南北杏、 蜜棗浸洗片刻，備用。
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4. 雞腳洗淨，剪掉腳甲; 赤肉洗淨，切塊一同汆水，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u4 K' g# L1 M) j3 W0 o
) }: w& _* x; t# k9 H' VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 將凍水倒入鍋中 (我選用Staub24cm)，煲至滾起，放入材料 (雪耳除外)，用中大火煲約10分鐘，轉小火煲1小時，放入雪耳，再用小火煲30分鐘。 熄火焗30分鐘，再次煲沸，加入少許鹽調味，即成。
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% W4 D2 V$ |0 \- }5.39.217.77**小小貼士**公仔箱論壇0 _- H ?+ X; q) l; [" \- k
- 合掌瓜的汁有黏液，去皮時要戴上手套。
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- 感冒患者不宜用響螺，可改用瑤柱代替。3 Y9 R' I7 o+ L/ p/ w
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6 o6 R. e3 M- [' G! S& f公仔箱論壇[功效]
/ @2 N( F& H$ j3 f- 螺頭: 清熱潤肺、 補益氣血功效。tvb now,tvbnow,bttvb, X- q) I8 h5 p+ f6 {" R: y" L
0 @$ w' {2 D, h) T5 y; {6 f1 A: }/ r+ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 紅蘿蔔: 營養豐富，補眼、 抗氧化功效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R( g+ b7 [' K& S6 P5 L0 l' d2 f
5.39.217.77: d/ y+ C5 V5 v6 s( m. T5 n, H
- 雞腳: 含骨膠原，容易為人體所吸收。 補充骨膠原即可起到很好的補鈣作用。
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- 南北杏: 有止咳平喘、潤腸通便功效。
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" o1 v! J5 R' [* ]4 m' p' w% }- 雪耳: 含植物膠及蛋白質、維生素、粗纖維等，能治咳嗽、滋陰潤肺，加強細胞新陳代謝，有滋潤皮膚之效。公仔箱論壇( E# U9 o- B% ~1 x$ T& _
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- 粟米: 益氣，補脾，和胃。 |
發表於 2015-8-19 01:19 PM
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