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[西式食譜] 茄蓉海鮮辣炒意粉


2 q. m' z* w! M3 T1 V* h- F公仔箱論壇材料︰
6 q! x6 D, _1 E1 s; F$ f5.39.217.77意粉500克、蝦仁200克、魷魚200克、蜆半斤、番茄(去皮切成蓉)7個、洋蔥(切絲)1個、辣椒(切圈) 適量、蒜蓉2湯匙、乾蔥(切絲)1個、橄欖油2湯匙、新鮮羅勒香草(切碎)約20塊
0 S: O- b/ g5 d; P( C* Ztvb now,tvbnow,bttvb2 L9 n  r' J+ j3 }

6 Y7 a; |* U* z/ G, A3 ~調味:
4 w( b& h$ M6 D" \) R# U& c, VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄醬1/2杯、糖1湯匙、雞粉半湯匙、魚露1湯匙、鹽適量) H9 g" M  w0 n8 l$ P" {
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海鮮醃料:公仔箱論壇4 h( _% B3 t+ _: S: o' e. ]7 V
鹽2茶匙,胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W8 d' f2 z+ V- h

* T7 L( G" v1 ]0 [5.39.217.77公仔箱論壇1 N6 {4 t, E  N# j
做法:
1 K, A! V: R0 I1 E1.意粉出水約8分鐘,隔乾水分備用。6 r' B0 P  f, o3 P0 a  G8 {6 E
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2.蝦和魷魚用鹽和胡椒粉略醃。( I* r9 b% T9 T7 b) V

) Z/ O) _; Y# L5 r. T( z3 [tvb now,tvbnow,bttvb3.蜆出水備用(蜆殼微微張開,半熟即可)。. D' O9 V0 I' n# N  X+ l0 Z

0 }5 V7 P& @/ w1 {6 W4.於易潔鑊內將橄欖油加熱,爆香洋蔥、辣椒、乾蔥、蒜頭,蝦和魷魚,盛起備用。
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5 g, Q* ?3 d' {) a; T# |1 |5.39.217.775.將意粉略炒,下番茄蓉、及調味,炒至收汁乾身即可將蜆、蝦和魷魚回鑊。公仔箱論壇6 Q5 G4 U- p+ `$ V. S0 c( y
5.39.217.77& H% Q( ]# A7 ?, f4 G1 E/ B
6.最後加入香草略炒即可上碟。
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