「是誰放屁阿，臭死了！」正當全家聚在電視機前看緊張刺激的球賽時，空氣突然飄散出一股臭味，讓對氣味特別敏感的媽媽不禁抱怨。其實，放屁是正常的生理，但仍有許多人覺得在公共場合「放毒氣」不禮貌，若要避免糗態不斷，營養師建議依據個人體質，少吃5類容易產氣的食物。2 L6 y/ R, o- n& \- Z1 x+ j& n
" g0 ]$ ?" @4 p& d/ A/ y5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb. ]# s5 Z, r0 D) B' [& q4 H
人體排氣 打嗝V.S.放屁
8 _3 G) s5 A/ h$ b7 F( y- e" s, h, eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ i3 B+ U$ w- r9 _2 }光田綜合醫院營養室營養師黃思萍表示，人體容易因飲食或消化產生氣體，蓄積在腸胃引發脹氣，且分別以打嗝和放屁的方式排出體外。原則上，若吃東西時情緒緊張、大口吞嚥、或咀嚼伴隨吞進空氣，氣體積在胃部，一旦受壓迫就會打嗝、排氣。
) p7 M _. n; x& A" j% e公仔箱論壇
4 d1 J9 M+ @. }5 j7 m5.39.217.77然而，部分易產氣的食物，經腸道細菌分解時會產生大量氣體，引發脹氣、消化不良等症狀，這些氣體一部分可經人體自行再吸收，但極少數會經肛門而排氣，即俗稱的「放屁」。經「屁」所排放的氣體，僅占人體內所有氣體的1％至2％
% Z: I, m3 W% b
6 p7 a7 l' c1 R. V' b; M5類易產氣食物
8 P3 \* S; V' Q: Z* x ntvb now,tvbnow,bttvb& E) i( w! K$ u k6 R$ u0 \/ _
微量氣體，卻可能影響一個人的社交生活。黃思萍營養師表示，放屁不可能完全避免，但每個人可依體質，減少攝取豆類、根莖類、十字花科蔬菜、牛奶、高油脂、碳酸飲料等容易產氣的食物，降低腸道壞菌比例，防止消化時間太長而發酵，產生難聞的氣體。8 k: T x" @/ _' }4 p0 c1 {. L
' ^+ r; U3 o0 H: G0 }* ~
1.豆類、根莖類5.39.217.77 }) H! P Z8 @ P4 P6 o3 b5 E# c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F- l: h5 z0 v* h7 ~( R( A6 U, K
豆類含有豐富蛋白質卻無膽固醇，對人體有諸多好處，但其成分中的寡糖不易被消化，吃太多容易產生大量氣體，導致脹氣。建議吃之前可烹調久一點，有助於分解寡糖。
* @; }" I: U! N% [$ `, q) O5.39.217.77
3 H `; ?# \5 r" pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。而根莖類如地瓜、馬鈴薯等食物，是人體的主要熱量來源，且含有豐富膳食纖維，可促進腸胃蠕動、預防腫瘤疾病，可是成分中的多醣類不容易被腸胃吸收，過量攝取容易產氣。tvb now,tvbnow,bttvb# Y$ g3 R3 S0 ]1 x' |2 [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H# }0 m$ ]. Y$ A5 X
2.十字花科蔬菜
0 z1 @' z+ S7 ]- u1 [# H) a! O9 k+ I1 E
十字花科蔬菜，如紅白蘿蔔、洋蔥、高麗菜、花椰菜、青椒等，雖然具有防癌抗癌的作用，但其成分含有多醣類，過量攝取容易引發脹氣，增加放屁的機率。而且，洋蔥、花椰菜等蔬菜含有硫的成分，排出的氣體有臭味。
7 P! I5 `3 k, `
+ l1 d o% ^: y: e; O9 |8 u$ C公仔箱論壇3.牛奶
: z: [" y7 G, k+ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _1 f: G& Z4 e8 |' g
牛奶含有豐富鈣質，每天喝375至500毫升，可延緩骨質疏鬆，促進肌肉收縮、心臟跳動，但患有乳糖不耐症的患者，腸道缺乏分解乳糖的酵素，吃牛奶反而會引發腹脹、腹瀉等症狀。4 W' b/ P/ j: c: R8 T3 d- \
* Z( y: e5 p6 J' U* O. N7 E公仔箱論壇4.高脂肪
" ?: M. x( |6 T! n5 ^. }1 p+ \, @% |5.39.217.77% F5 V7 u' u% m9 [9 L" d8 T
腸道分解脂肪的過程中會產生二氧化碳。若常吃油炸類的肉品如雞排，高油脂和高蛋白一起被消化時，容易產生氨氣形成「臭屁」。5.39.217.77 d) T1 _, a/ K! G( i! ?
; h1 a4 m. n- }7 X. E9 r! w5.碳酸飲料
+ y# T! ]3 z3 K# \) e8 M; T3 H& kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb, K0 r i* T6 [, u- T6 S
碳酸飲料本身就含有二氧化碳，經口腔進入胃腸後，不易被消化，容易造成氣體累積，引發腹脹。
/ f6 p1 c# s3 s8 K公仔箱論壇' }" B5 v3 B8 O, F0 Z
- }) V( g6 m- ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃豆、碳酸飲料、花椰菜和馬鈴薯都5.39.217.77; c3 s: n+ ^1 E6 g, i- Z; v
是常見的產氣食物 |
發表於 2013-6-26 12:13 AM
| 
