薑黃是種古老香料，在印度自古以來就常用為女性保養皮膚、或是抗發炎的香料用品，此外，近年來多個研究結果更發現薑黃素對於身體有許多神奇功效，例如抗氧化、抗發炎，有助預防慢性疾病等，除此之外還有一個令人雀躍的消息，它能減少體重和體脂肪增加。0 k* E0 h0 k- U% ~. q2 r
1 q# N' G6 o& g: pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b% w% r* L0 a
抗發炎特性，降低體脂肪
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. ^% ^+ M$ w' ?, [公仔箱論壇根據「歐洲營養學期刊」（European Journal of Nutrition）內容指出，薑黃素可以減輕胰島素阻抗（insulin resistance）、高血糖、高血脂、肥胖症和其他與身體發炎相關的代謝疾病。身體的慢性發炎是許多慢性疾病出現的前兆，例如糖尿病、關節炎和心臟疾病。美國波士頓塔夫茨大學 （Tufts University）進行的動物實驗中，分成3組實驗組別的老鼠，分別餵食低脂、高脂和薑黃素飲食。公仔箱論壇0 ]6 l( |0 w* F& C" O" Z
- c1 M/ b$ `- J) r& X t# dtvb now,tvbnow,bttvb結果發現，薑黃組的組別在食物量無限制的情況下，體脂和增重方面還是都有減少，且在血糖、膽固醇、脂肪酸、三酸甘油酯和脂肪肝的指數方面也呈現下降；顯示薑黃素（Curcumin）的確能減少老鼠體重和體脂肪的增加。
* p2 [8 c' ?* d1 j- ]! S3 W5 h5.39.217.77公仔箱論壇6 V2 x- \' K. y3 c& ?# Z6 p- r
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護心功能佳，每日200毫克內5.39.217.77' {4 w: U5 N3 M1 P& Q: W9 A
7 x9 |& U3 y( c而日本筑波大學（University of Tsukuba）近來的研究則讓32名婦女分3組為「攝取薑黃補充品、進行有氧運動或是完全都不做」，結果顯示做有氧運動以及攝取薑黃素的組別，在血管內皮功能表現上都有改善，且成效差不多，顯示攝取薑黃素可達到與有氧運動相等的護心功能。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ b! r [1 Q* l: F3 k5 v" \
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薑黃素妙用多！
7 Z, E) x9 p) l3 ]$ e4 G公仔箱論壇
" Y$ m: v/ i8 V! W) W1 `tvb now,tvbnow,bttvb● 抑制腫瘤細胞增殖，並預防細胞轉變為腫瘤細胞。公仔箱論壇3 F( `: z; p) e2 ~0 P4 j8 M# }9 B
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3 t* x6 k8 D8 K9 F7 l3 c, p4 q5.39.217.77● 幫助身體消滅突變細胞，並抑制發炎現象。" r% E$ a9 f& Z9 B
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8 E9 @- s8 z3 g9 n5.39.217.77● 促進、改善消化系統。& ^. \4 M _! X+ {: t& B
# P2 i; I6 ^* `8 A5 d; `8 s" o s5.39.217.775.39.217.77) z$ M# a8 g% ~2 U
● 修復肝臟功能、幫助體內排毒。
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/ c9 m2 {4 k9 z [6 l% L● 淨化體內血液。
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● 抵抗身體發炎。
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$ B. H: `. d$ y6 ]& c( o6 Dtvb now,tvbnow,bttvb薑黃素經研究顯示其對人體並無任何毒，日常飲食中像是咖哩、黃芥末、薑，世界衛生組織WHO指出成人一天的攝取量，建議以每公斤體重0~3mg的薑黃素來計算，每日攝取量大約在200mg以內，避免攝取過多產生反效果。 |
發表於 2014-1-14 06:27 AM
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