維生素D可幫助人體鈣質的吸收，屬於脂溶性維生素。對於鈣質的生成、保存有幫助。是人體所需的基本營養素。3 X( U' r3 R9 y5 `1 s
※對身體功用：公仔箱論壇, o) O' A% x3 d) Q
維生素D是一種必需營養素，在人體內，特別之處在於，在陽光充足的情況下，人體自身可以合成維生素D。藉由紫外線照射皮膚合成機制，和食物攝入的維生素D作用，可達到加乘作用。人體自身合成的維生素D是人體內獲取維生素D的主要重要途徑。此外，維生素D還可幫助營養素，如鈣、磷在體內的吸收，促進骨骼的生長。避免成人發生軟骨症、老人發生骨質疏鬆症。5.39.217.77% d, v& _9 x2 V: c3 g
※食物、攝取來源：- C; h3 Z2 W- ?( Y. J
肝臟類如魚肝油含量最多。魚類如鱈魚、比目魚、青花魚等。還有蚵仔、蝦也含有。
4 d+ B5 e9 i( Y1 O- u※一天建議攝取量：
" m+ j! R# b2 y" Z5 l+ e% x/ z公仔箱論壇1~50歲者，約每日建議攝取量為5微克。51歲以上族群則為10微克。懷孕、哺乳期間建議為10微克。公仔箱論壇! I( H1 @' I4 n
※專家看法：
5 Y) Y! w7 Y" [+ e' G/ }5.39.217.77三軍總醫院營養部主任王秀媛表示，人體在陽光充足下的環境，皮膚藉由曬到陽光，即可自行合成轉化為維生素D，這也是為什麼有所謂預防骨質疏鬆症，應多曬太陽；促進形成維生素D增加，幫助體內鈣質的儲存。建議最好一日的照射量，大約只要手腳露出30分鐘，曬個30分鐘，即可達到一日所需攝取量。照射時間可採累進方式，不一定一次就要曬足時間。
, m& h8 W1 N4 }+ W, wtvb now,tvbnow,bttvb王秀媛表示，喝牛奶想要促進鈣質的吸收，可搭配維生素D，幫助鈣質吸收。現在有些產品中，也會有牛奶內有強化加入維生素D。
. D# `# S$ b: q9 b" P2 E+ Ftvb now,tvbnow,bttvb※注意事項：5.39.217.776 F1 w$ Z1 G$ K1 Q* I9 A
長期每日攝入25微克維生素D可能引起中毒，尤其是對於維生素D較敏感族群。如長期每天攝入125微克的維生素D，一定會引起中毒。可能影響出現異常口渴，眼睛發炎，皮膚搔癢，厭食、嗜睡、腹瀉、頻尿等，以及鈣在血管壁、肝臟、肺部、腎臟、胃中的異常沈澱，出現關節疼痛等。tvb now,tvbnow,bttvb" q' H/ [$ {- o' Y* t6 o! ~) ]2 V$ B
※建議事項：
: M2 H/ }" I! @; w! Z+ S$ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日曬也應避免過度，如已照射一定的時間即可，身體即能轉化為維生素D，且達到一定量，因為身體的負回饋機制，就不會再製造。以免過度曝曬陽光，反而增加皮膚癌的問題生成。 |
發表於 2013-2-1 12:22 AM
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