水腫真惱人!上班族三餐外食,口味偏重油、鹹、辣,多肉少蔬果,加上久坐和缺乏運動,體內水分難以代謝,易形成水腫型肥胖。營養師建議,均衡飲食有助健康,平常適度攝取高鉀、利尿、含碘的蔬果,可增加纖維質以助腸胃蠕動,又能加速多餘水分的排出,讓減重瘦身更快達標。
4 D0 J! ?# z7 D飲食不均衡、久坐久站、少運動 上班族水腫原因多
* R0 n. V, d3 S9 G7 t9 N3 g N3 M; `中國醫藥大學營養系營養師陳宜娟表示,三餐老是在外的上班族,常在不經意中偏食,吃太多加工食品、動物性蛋白質和脂肪,少吃蔬果,導致體內鈉、鉀離子嚴重失衡,體內的循環受到影響,整個人開始浮腫虛胖。公仔箱論壇; ^. T5 t1 G* q
此外,上班族時常飲酒、過食肥甘厚味油膩之物、飲食重口味如過鹹或過辣、不當使用藥物、久坐久站、缺乏運動、壓力大、荷爾蒙失調、過量食用寒性或生冷食物,也都容易影響身體的新陳代謝,導致多餘水分滯留形成水腫。
, L; C$ @5 t. _* F+ w5 w9 I擊退水腫型肥胖 別錯過這3種排水飲食
5 H) H+ ?" ^' ]( e. m) g8 w( `& F& ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上班族對抗水腫型肥胖,除了調整健康的生活和飲食型態,運動流汗是個好方法,運動可使心跳加速、血管舒張、全身循環量增加,讓排尿量隨之增加,進而排除多餘鹽分和水分,幫助消水腫。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' o" R% p( b+ S& |0 A
飲食部分,陳宜娟營養師建議可適度補充「高鉀」、「利尿」和「含碘」的新鮮食物和蔬果。
; |3 e8 x+ @" g; Z2 O5 j- R公仔箱論壇1.高鉀蔬果:包括香菇、菠菜、綠花椰菜、芹菜、甜菜根、苜宿芽、葡萄柚、香蕉、番茄、蘋果等,可以促進鈉的排出,幫助消除水腫。tvb now,tvbnow,bttvb, g T6 k' L0 T( ~' H
2.利尿蔬果:包括冬瓜、大黃瓜、西瓜、韭菜、橘子、石榴、葡萄、紫蘇等。
) U: @1 B" n8 l% ^( _: Z! D" i( M8 \3.含碘食物:例如海帶、蝦等食物,可改善下半身血液循環。
1 P" d- f% j/ Q/ Y: I9 p* }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★水果消腫飲
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材料:香蕉半根、小番茄5顆、西瓜適量。, i3 ~( j' S4 g+ e
. D- \- m5 M2 H# k" XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。●
- D1 g- e! n% Y6 `3 `tvb now,tvbnow,bttvb做法:將材料備好後,西瓜切塊,全部食材放入果汁機並加入200至300ml的開水,榨成汁即可飲用。公仔箱論壇9 b7 X. j* P6 r4 D
3 g) t! j9 _' e4 [+ CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★薏仁冬瓜湯
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; V% b7 Z- i; O8 X% I1 S1 A材料:薏仁60克、冬瓜600克、茯苓10克、紅棗6顆、薑片2片。公仔箱論壇8 s2 w/ j6 u8 ^! x1 b! G
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做法:公仔箱論壇/ B/ T0 W H7 g! d" |: ^ ]
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將冬瓜外皮輕刷洗淨,去籽、切去綠色外皮後,切塊狀備用。冬瓜皮切小片及籽留著備用。tvb now,tvbnow,bttvb* Y p. i2 c, z- i) g) i
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薏仁、茯苓、紅棗用水洗淨備用。
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將薏仁、冬瓜皮、冬瓜籽、茯苓、紅棗、薑片放入鍋中,加入適量水煮至薏仁熟後,加入冬瓜塊續煮,等冬瓜熟後調味即可食用。
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8 Z7 d: S# @! D( V/ rtvb now,tvbnow,bttvb提醒:冬瓜皮及冬瓜籽一起烹煮,可增加利水功能,待煮好後再撈掉,增加美觀。! S- Y2 f) D2 Q) ]
D& U0 S" b+ V3 @# }【健康小叮嚀】公仔箱論壇" r' Z! e) m. l- k/ [' r. J8 U
雖然上述食物有幫助排尿和消水腫的效果,但是僅偏向於某一種食物的飲食是非常不健康的作法,陳宜娟營養師提醒,不管聽說哪一食物有多營養、對身體有多好,都還是要適可而止、不要偏食,營養均衡飲食最重要且最健康。 |