青少年、銀髮族、體質寒涼、想減肥的，原來大家喝果汁的時間不一樣，挑對時間、用對方式，才能發揮最大功效，才不會反而造成身體負擔。來聽聽養生達人陳月卿、營養師雷小玲的建議喔！
+ i7 P( e6 j8 X: `6 y7 j
% m$ v; b2 o3 z+ r. b7 A, g- n, c公仔箱論壇
# m5 [& \5 M$ \ h) D7 ? 菠菜蘋果汁
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G' S& \, x1 v1 c
, S X9 V$ J5 X0 M$ v5 e
《安心水果連皮帶籽打》/ j+ j5 T2 l/ U0 H" M" \0 a' `
台北醫學大學營養師雷小玲指出，以營養成分來說，食物的「皮」和「籽」，含有較多植化素和抗氧化物，如蘋果和葡萄的皮和種子，都含有豐富的多酚類；為了得到更多營養，她都建議「連皮帶籽」打汁。但前提是，食物的品質要好、無污染、乾淨安全，才能連皮帶籽吃。
- P4 {, e6 j. p; \( r3 E
: @8 D, Y: y& x: c wtvb now,tvbnow,bttvb毒物專家林杰樑生前因擔心「不安全」，並不鼓勵「連皮帶籽」吃水果或喝果汁。電視健康節目主持人陳月卿說，她經常打果汁給家人喝，她會慎選購買有機的蘋果和葡萄，仔細清洗後，連皮帶籽打汁喝；對於較不放心或認為不適合的水果，就削了皮再打汁，如奇異果和香蕉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X* A2 E0 a9 Z& T$ `9 d
 將蔬菜水果放進精力湯，一天所需的營養通通都有
6 }8 d- A6 L F
2 ~1 k( F* M, o- h" I) ntvb now,tvbnow,bttvb《喝果汁挑時間》
3 K4 ]1 k* N+ p2 b0 J‧青少年─早餐喝tvb now,tvbnow,bttvb3 I) z/ M( F- ?3 k1 F+ l
至於喝果汁是否有「最好的時間」，雷小玲營養師表示「因人而異」，如正在成長發育的青少年，適合早餐喝一杯，蔬果汁中也可添加煮熟豆類或堅果，增加蛋白質含量。而搭配雜糧麵包、五穀飯或水煮蛋，也可以達到營養均衡效果。
. Y. i) T P% m5 F5.39.217.77 小黃瓜等蔬果打成的蔬果汁，促進腸胃順暢
3 C! m+ e/ p0 v9 G
2 ]+ D2 I7 D. H5 D9 Z
‧減肥─晚餐喝、減飯量公仔箱論壇" x1 r/ @$ [0 e' Y* e/ Q7 ]
但對於想減重的人，晚餐喝蔬果汁是較好的選擇，因為一來可取代一餐或減少飯量，二來也可避免體內脂肪熱量囤積過夜。/ Z6 z: P7 [) ?
tvb now,tvbnow,bttvb: P/ W) u' J( o+ u" v# S0 ]
 腰果芝麻糊
公仔箱論壇: d4 ^- c& j O& d! o4 ]3 r: ^2 e
. D) L8 `% x4 Y3 X; VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧銀髮、體寒─溫水打果汁公仔箱論壇" O0 x/ G, I$ R8 N" d7 K7 z, |& }
中醫師常建議老人家或體質寒涼者，盡量不要早上空腹喝蔬果汁，養生達人陳月卿依多年經驗，建議年長者與寒涼體質者，早起可先喝杯溫開水暖胃，或吃點東西墊肚子，再喝蔬果汁。冬天可用約攝氏50度的溫水打蔬果汁，或加入煮熟的根莖類、五穀雜糧，打成溫熱的精力湯；也可以加入堅果、芝麻、薑片和酵母粉或小麥胚芽粉，調節食物的寒熱平衡。 |
發表於 2015-7-1 08:49 AM
| 
