停經前後，女性荷爾蒙「雌激素」的分泌會急遽衰退，因而出現各種症狀，稱為「更年期障礙」。具體而言，會出現焦躁不安、臉部潮紅、心悸、發冷、盜汗、頭痛、肩頸痠痛等，症狀的種類或程度則是因人而異，嚴重的話也可能會陷入憂鬱的狀態，也會提高骨質疏鬆症、血脂異常或肥胖等的罹病風險。
* y$ L1 V# x% b, H/ [5.39.217.77更年期障礙令人難受
$ S: I( y4 S" A8 C( U5 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.更年期障礙是由於女性荷爾蒙「雌激素」減少所引起的。% q* o K* P9 e# [9 V s
2.可利用黃豆或黃豆製品中含有的「大豆異黃酮」舒緩症狀。tvb now,tvbnow,bttvb; ?; P% V9 N% S) }: k7 J f. s
3.番紅花中富含的「烯」，能有效平撫憂鬱或低落的情緒。
9 a: n: N2 n' k# atvb now,tvbnow,bttvb對策：透過飲食來調整荷爾蒙的平衡
9 J# t r! T2 J% }8 M為了舒緩更年期的症狀，建議可以攝取大豆異黃酮。這是黃豆中含有的成分，能夠輔助雌激素的作用。也有增加骨質量、預防骨質疏鬆症的效果，和鈣質一樣，最好從年輕的時候就要積極攝取。tvb now,tvbnow,bttvb; h$ D, w9 H' A1 X8 J
另一個推薦攝取的是「萜烯」。做為黃色著色劑的香料「番紅花」中含有此成分，對改善更年期的情緒低落或憂鬱也很有幫助。
/ d5 ]' `0 L# w' B8 P5 E4 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營養處方箋：
2 o+ ^7 P# W. D( Q& |" Q gtvb now,tvbnow,bttvb大豆異黃酮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P/ ~/ A3 k, ^& i. Y8 c0 d1 V! _
多酚的一種，富含於黃豆或黃豆製品當中。能在體內發揮和雌激素相似的作用，因此有助於預防或改善更年期障礙。也有增加骨質量、強健骨骼和牙齒的效果。
7 c5 a4 S3 J9 V: K, B- W公仔箱論壇萜烯5.39.217.77! G4 d2 ^( E0 N6 }
將番紅花的雌蕊加以乾燥後製成、做為黃色著色劑的香料「番紅花」之中的成分。能夠調整子宮的狀態，對自律神經發揮作用，改善憂鬱、不安或失眠的症狀。& G( ?+ t8 {* Z" O# v: `; H
讓效果更加提升：飲食搭配技巧
% ~$ U- `& b7 J" q3 _tvb now,tvbnow,bttvb毛豆湯5.39.217.77- h8 n, L' G: H1 Y* f4 P4 @! a. R
毛豆是尚未成熟的黃豆，也含有豐富的大豆異黃酮。如果做成湯品，就能充分攝取營養。毛豆用鹽水汆燙過，和高湯一起放入果汁機攪拌，再用鍋子煮一下即可完成。
% q9 t3 A j A r) R; \公仔箱論壇馬賽魚湯tvb now,tvbnow,bttvb' W. K( l0 E% I$ }0 a4 c. d
和肉、魚之類的脂肪一起吃，可以提高烯的吸收，所以充滿海鮮類的馬賽魚湯是最佳的番紅花料理。花枝和蝦子最後再放，開火略煮一下，這樣做的話口感會變好。 |
發表於 2015-7-5 09:49 AM
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