鹽 的 天 地 無 限 大 ， 在 我 們 日 常 生 活 中 ， 就 連 小 吃 飲 品 零 食 都 與 鹽 發 生 美 味 關 係 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `( \. Q+ [' y' D
7 W+ e3 O1 |4 H* nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。看 似 平 凡 的 鹽 ， 只 要 用 得 其 所 ， 其 實 可 以 變 出 很 多 不 可 思 議 的 美 味 法 術 。
: K" T% t8 H9 w2 N/ | x7 Y9 h8 N K9 p$ Z4 u8 l. J
廟 街 經 典 鹽 焗 蛋 $2.5/ 隻以 前 睇 戲 入 場 前 必 買 的 小 食 ， 如 今 已 買 少 見 少 。 難 得 在 廟 街 仍 找 到 一 檔 專 賣 鹽 焗 雞蛋 和 鵪 鶉 蛋 的 小 販 ， 剝 開 蛋 殼 ， 撒 點 淮 鹽 ， 入 口 鹹 香 ， 非 常 入 味 。 風 味 和 當 年 的 一模 一 樣 。
4 G. H1 U- m0 Wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @2 {! n7 p" @9 ?3 s! P' W2 _
9 u/ k; q0 V, l& x" I+ o鹽 焗 雞 蛋 帶 鹹 香 ， 很 惹 味 。公仔箱論壇. i* Z2 N7 F ^! c5 s
# |6 a# U+ w& z6 M! Y) l
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T7 |; B0 P/ g* {
tvb now,tvbnow,bttvb( i% u p$ \, Z1 {$ j- `8 f: J
食 為 先 鹽 焗 蛋 (廟 街 近)tvb now,tvbnow,bttvb/ ^8 b" a: O1 N# W
營 業 時 間 ︰ 下 午 三 時 至 賣 完 為 止
; X% J0 [( n, Y4 z: Y- T P! h" l S公仔箱論壇
* Q( R: c/ X( {+ }* [/ Y8 P
' {+ |1 S @$ L5.39.217.77鹹 檸 檬 $2/ 個 （ 各 大 街 市 雜 貨 鋪 有 售 ）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a# |; W" J1 T) S" v: @! X d
+ Z5 |' P, }: @) y$ d7 r2 k4 R5.39.217.77鹹 檸 薑 水tvb now,tvbnow,bttvb' |; {5 o( v4 J, J) w& W8 ~
鹹 檸 七 這 種 懷 舊 飲 品 ， 在 很 多 茶 餐 廳 都 喝 得 到 。 我 卻 愛 買 鹹 檸 檬 回 家 自 己 沖 泡 ， 方便 隨 時 飲 。 試 過 買 九 龍 醬 園 和 大 孖 醬 園 的 鹹 檸 檬 ， 可 能 醃 得 太 久 ， 沖 泡 出 來 鹹 得 很！ 反 而 在 街 市 雜 貨 鋪 買 到 一 些 色 澤 淺 黃 、 醃 不 久 的 ， 鹹 度 啱 啱 好 。
$ `" m. |: R$ `
: g: j0 G$ v. d) ptvb now,tvbnow,bttvb
7 U9 \% | m1 d9 j) a
0 I( j. ]6 G$ g嗜 甜 的 可 將 鹹 檸 檬 溝 七 喜 ； 否 則 可 用 鹹 檸 檬 （ 半 個 ） 溝 薑 水 （ Ginger Ale,3/4 杯 ） 、 雪 粒 及 數 片 檸 檬 葉 及 薄 荷 葉 ， 便 成 為 一 杯 解 渴 的 夏 日 飲 品 。
0 T& ~" `& T" j( g' G1 v5.39.217.77
; T9 v' d# U& U: y: f* ktvb now,tvbnow,bttvb + G7 n B1 X' g% N- J/ N
. e8 J5 w, N/ X' \* }5.39.217.77鹽 水 鴨 $38tvb now,tvbnow,bttvb' \# A7 g7 I/ d. G" {( ?1 \
鹽 水 鴨 是 南 京 著 名 食 品 ， 這 包 即 食 的 鹽 水 鴨 用 新 鮮 櫻 桃 谷 肉 鴨 ， 皮 薄 ， 少 脂 肪 ， 肉質 滑 溜 ， 鹹 香 惹 味 。 買 回 家 後 放 在 雪 櫃 儲 存 ， 食 時 直 接 拆 開 真 空 包 裝 便 可 享 用 ， 當頭 盤 或 小 吃 亦 可 。
* }1 g% a: P% {
) `+ V, X4 L0 x7 r: b) |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 a# X% I: h# M) I% atvb now,tvbnow,bttvb
! ?4 c( A, r) R9 s& g公仔箱論壇售 賣 點 ︰ 老 三 陽 (銅 鑼 灣 利 園 山 道)
2 W! X4 U, w9 y% T營 業 時 間 ︰ 9:30am-11:30pm
3 R3 _ e! K+ R9 c a+ ]5.39.217.77
% P4 r2 }! \. p' C5.39.217.77
( o4 _7 y- X, d5 W, ^+ R公仔箱論壇 y/ m9 H5 C Q4 r. Q9 I
鹽 飴 $12.5
+ s; ~# ]( S& V1 J0 Qtvb now,tvbnow,bttvb即 鹽 味 的 糖 ， 賣 點 是 以 沖 繩 久 米 島 出 產 的 海 鹽 製 作 。 這 種 鹽 鹹 度 較 高 ， 含 有 的 礦 物質 亦 較 多 。 糖 獨 立 包 裝 ， 入 口 味 道 天 然 ， 口 感 香 滑 ， 吃 罷 還 有 絲 絲 回 韻 。8 j' e# x1 C6 @+ f3 o+ @
; S+ }) _0 G7 V8 w+ t _1 _" G; o
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T4 Q# s9 t% W( V4 s; X5 k" r
6 J0 S6 K6 v& c1 @8 q9 r N/ F' D; v
售 賣 點 ︰ 吉 之 島 (鰂 魚 涌 康 山 道)
' { l6 _! y: I2 ~$ d& ]5.39.217.77營 業 時 間 ︰ 10am-10:30pmtvb now,tvbnow,bttvb# V: A. F% g+ b8 B0 u
, Y% l, Q7 ^, G公仔箱論壇
8 s% D8 S5 S2 ^) L5.39.217.77Raw 蜜 餞 香 橙 白 朱 古 力 $20/ 粒
8 R! j4 F# U& u% Ktvb now,tvbnow,bttvbMorbit 焦 糖 海 鹽 朱 古 力 $20/ 粒
1 o2 P9 Z* w) B4 c# W) a% X, rY2 海 鹽 花 生 牛 奶 朱 古 力 $20/ 粒5.39.217.77) g7 u5 {: r+ Y. D, [5 h
1 A; ?& `- q9 B
鹽 × 朱 古 力1 O7 f+ A, r3 {" f9 L$ Z
近 年 海 鹽 大 熱 ， 各 名 牌 朱 古 力 店 都 爭 着 推 出 海 鹽 朱 古 力 。 試 勻 始 終 覺 得 文 華 餅 店 做的 最 有 水 準 。 以 法 國 Valhorna 朱 古 力 製 作 ， 咬 下 去 質 感 滑 溜 ， 亦 吃 到 點 點 鹽 粒 ，口 感 十 足 。
6 ^: v1 `0 v7 D公仔箱論壇
' p, T4 _8 Z, X: G) ^: H$ S文 華 餅 房 (中 環 干 諾 道 中)
) n9 u8 D5 V# L8 j ?tvb now,tvbnow,bttvb營 業 時 間 ︰ 星 期 一 至 五 8am-9pm ， 星 期 六 、 日 及 公 眾 假 期 8am-7pm
, a. v, P9 l2 l6 q& uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ O3 X6 R& v+ k' X7 y
8 f! b; k- y: H" S( O# f8 y公仔箱論壇鹽 雪 糕 $30TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @, c- ^+ G5 G7 u
& j: L5 M; U4 ^* X" ?; p; e鹽 × 雪 糕
. I: X4 [- c# w7 L8 _( j7 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沖 繩 除 了 苦 瓜 和 黑 糖 ， 出 產 的 海 鹽 亦 非 常 出 名 。 當 地 人 甚 至 用 鹽 來 做 雪 糕 ！ 在 香 港的 沖 繩 料 理 店 Chura 也 供 應 自 製 鹽 雪 糕 ， 用 的 「 青 海 」 海 鹽 由 百 分 百 沖 繩 海 水 蒸 發而 成 ， 礦 物 質 豐 富 。 入 口 像 加 了 海 水 的 牛 奶 雪 糕 。0 p: g9 n( {. s# i/ v
tvb now,tvbnow,bttvb6 j$ V5 N! V. d4 H$ w
供 應 點 ︰ Chura (尖 沙 咀 廣 東 道)tvb now,tvbnow,bttvb( H$ M+ m5 ?4 t; F
營 業 時 間 ︰ 11:30am-2:30pm ， 6pm-11pm; p% M+ \6 _0 Z% V4 t
! Q% x# G8 Z: N+ y5.39.217.77
/ |! L; U( @; f3 h8 R, vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。凍 番 茄 $70tvb now,tvbnow,bttvb, L! j- C. T2 h! _9 I6 p
6 V& K; M w$ n: ]3 _6 O
鹽 × 番 茄, ]7 o' }# N" R Y2 ^( F
台 灣 人 吃 西 瓜 喜 歡 撒 鹽 ， 日 本 人 則 愛 將 切 片 的 新 鮮 番 茄 蘸 些 少 海 鹽 來 吃 ， 這 樣 不 但 可 突 出 番 茄 味 ， 更 可 增 加 甜 味 ， 吃 起 來 更 有 層 次 感 。公仔箱論壇: \5 V( P$ s# a# H( v
' O" s% D8 D' }公仔箱論壇原 澗 (銅 鑼 灣 恩 平 道)
; `0 k" _$ d9 t r* g( d1 }5.39.217.77營 業 時 間 ︰ 星 期 日 至 四 12nn-3pm ， 6pm-11pm ； 星 期 五 、 六 12nn-3pm ， 6pm-11:30pm
% b; I4 `: H4 N3 w; T3 N; d9 n7 V公仔箱論壇
7 c5 U. E! r" {# B5.39.217.77 tvb now,tvbnow,bttvb) \! X8 H4 j) U" q
廿 四 味 $8公仔箱論壇2 c$ J0 P0 R1 w" y
1 X- S& e6 C. J, y! }* O2 Z) C M6 ^公仔箱論壇鹽 × 廿 四 味tvb now,tvbnow,bttvb) u. A6 V$ Y3 p1 P3 f# j" @6 v& {. j
老 一 輩 的 人 相 信 ， 在 涼 茶 內 加 點 幼 鹽 來 喝 ， 有 下 火 的 功 效 。 信 不 信 由 得 你 ， 但 肯 定在 廿 四 味 內 加 了 鹽 之 後 ， 味 道 沒 有 本 來 的 苦 澀 ， 反 而 有 種 甘 香 的 味 道 。 但 幼 鹽 只 限尖 沙 咀 店 供 應 。
! N: W' x$ {; Mtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb, F6 r4 Y- }) R, \" T* m G
恭 和 堂 (尖 沙 咀 金 馬 倫 道)[/color |
發表於 2009-5-25 02:16 PM
| 
發表於 2009-5-29 07:08 PM
|