泰 式 咖 喱 炒 蟹 tvb now,tvbnow,bttvb1 B& s' H3 `) @6 S& c% |
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材 料 ：
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0 O% J$ I+ j4 n0 ]7 A4 b4 ~6 Xtvb now,tvbnow,bttvb肉 蟹 兩 隻 、 洋 蔥 半 個 、 芹 菜 1 棵 、 香 葉 兩 片 、
9 A4 p4 u+ ^+ M! S( ~ A% ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香 茅 半 支 切 片 、 蒜 茸 2 茶 匙 、 咖 喱 粉 2 湯 匙 、
& x' J% Y9 t8 d* u0 G5.39.217.77紅 椒 粉 2 茶 匙 、 生 粉 適 量 。5.39.217.77) E, Q9 u8 ^ N4 b8 ]9 }
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調 味 料 ：5.39.217.77+ K5 B, p4 m( a2 Y' Y9 p% v
' x) |2 o0 [) P1 W- i公仔箱論壇椰 漿 半 杯 ， 糖 1 湯 匙 ， 魚 露 2 湯 匙 ， 水 4 杯 。tvb now,tvbnow,bttvb9 h+ o7 b( D7 ]8 ^5 _% i+ v
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做 法：5.39.217.77( \; @* p# ^) d9 w9 z( y
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先 將 蟹 洗 淨 斬 件 塗 上 生 粉 ， 用 滾 油 泡 片 刻 撈 起 備 用 。 用 油 略 炒 切 片 的 洋 蔥 和 芹 菜，
5 O2 N( I1 I3 ~tvb now,tvbnow,bttvb再 下 香 葉 、 香 茅 、 蒜 茸 、 咖 喱 、 紅 椒 粉 和 糖 ， 炒 到 有 香 味 溢 出 ， 將 蟹 放 回 鑊 炒 勻，
) Q1 Z! G& o: p, _. Dtvb now,tvbnow,bttvb再 加 上 調 味 汁 料 煮 ， 煮 到 汁 濃 便 可 盛 起 。
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[ 本帖最後由 gemini338 於 2006-11-28 10:19 PM 編輯 ] |
發表於 2006-11-28 09:53 PM
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