原料：5.39.217.77+ n& Y5 X5 f1 w) E! ]* Z4 l o
牛腿肉８００克，tvb now,tvbnow,bttvb( b x2 E6 r" Z7 e3 Y/ {% ?
啤酒１瓶半，3 I8 |" }4 F( t% V0 J
葱头１００克，
4 G8 H) Q/ u) E1 B7 Otvb now,tvbnow,bttvb面包７５克，
B9 s8 e2 I/ ?! i. F V# [& ?煮土豆５００克。
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: a! P0 r! O9 o9 O& cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食油１００克，0 m1 m* i5 J* @
香叶１片，精盐、
/ g2 p h. x$ G& s& }- q! X" ?tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉适量。 tvb now,tvbnow,bttvb& `* f; Q4 i; X9 T5 r6 [
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制作：将牛肉洗净切成１０片，用肉拍子拍薄抹上少许盐、胡椒粉；把葱头洗净切丝，用水将面包浸透后搓碎；备用。把锅烧热后倒入食油，待油温５成时，放入牛肉片煎至上色，取出放入焖锅内。余油将葱头丝炒至黄色，盛入焖锅内，倒入１／２的啤酒用文火焖熟后，加入精盐调好口味，然后倒入其余啤酒、碎面包煮至微沸即可食用。 |
發表於 2007-7-26 03:47 AM
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