[西式食譜] 燒雞伴金巴利汁

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燒雞伴金巴利汁Ingredients（四人分量）
6 D3 ], I. r; l3 T+ C+ W/ \$ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法國黃油雞(約 1 1/2公斤)： 1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h- p* V! b3 P" [7 U5 S/ B) P' z- D2 k
大蒜： 80克
7 p9 |: W3 g) V  f/ W  |( otvb now,tvbnow,bttvb甘筍： 80克1 {* F5 W! r. Y% u; c, M8 ^
番薯： 80克
4 ~' ~4 c! v5 V0 F8 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋葱： 1/2個
, J8 _5 l3 _, q$ Gtvb now,tvbnow,bttvb水： 4公升
( \. F6 {0 z2 V8 [/ k8 I% x4 r! A$ Btvb now,tvbnow,bttvb鹽： 60克公仔箱論壇! ?4 @. ?: n0 m# r8 d$ p1 C
牛油： 40克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y' B0 x( x1 R  P6 ?
香辣粉(Cajun Spice)： 10克公仔箱論壇- S+ q( N6 n( P# y  g  \: j
紅莓醬(Cranberry Sauce)： 250克 $ s, \. \3 P) H; H
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StepsTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~& S: |6 H8 W) B5 |) k
1.將 4公升水連同大蒜、甘筍、番薯、洋葱及鹽一起放入大鍋內。
4 p, S0 Y8 _& O# A) u" H0 C4 @公仔箱論壇2.將水加熱至 65℃，放入黃油雞，收慢火讓水溫保持在 65℃-70℃將黃油雞浸煮 40-45分鐘。
% o9 V, N( ]+ ?1 n5 i; Z公仔箱論壇3.將鍋內的黃油雞及蔬菜撈起，轉放到烤盤上。用牛油掃勻雞身，下鹽調味後撒上香辣粉。tvb now,tvbnow,bttvb& l8 v0 a+ O# C9 y4 d( g
4.放入已預熱至 180℃焗爐焗 15分鐘，取出後以紅莓醬伴食。