材料：
6 k* m0 w5 V6 p1 L' Z0 D公仔箱論壇豬扒400克(10兩)
2 U# J4 `' e3 ~: z2 n0 i$ r! [" r橙2個
' A O0 T& k0 t$ ]2 f& ~: n/ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味：
4 g+ y& O% Y7 @4 I2 d5.39.217.77鹽1/2茶匙
, Z, [+ K9 M) ~( P4 |生抽1湯匙
, S6 {% ], a- r3 P; ]糖1茶匙9 I6 u2 p% @/ E2 y3 u
酒1茶匙
% p9 M# m, ]3 V2 B$ t7 y, \, xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉1湯匙3 `4 b- h5 X' h+ b
蛋汁2湯匙
6 n3 `( x; r7 P- }. htvb now,tvbnow,bttvb獻汁：5.39.217.771 o* n3 e0 A: j% G
橙汁3/4杯
9 F; G1 T R. wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醋1-1/2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a5 O8 @' A$ q/ @1 ?, u1 ~
糖3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N- U6 ?& R, i
生粉1茶匙
. {0 K- G7 n7 _9 r橙皮絲數條5.39.217.77% O5 ?7 D( n7 r8 X4 N/ c6 [6 T
做法：tvb now,tvbnow,bttvb+ Q2 _5 [+ K5 f, s# [ T9 ~7 G
豬扒切成1吋闊條，拌入調味料醃15分鐘；公仔箱論壇 X. n" B8 [! s- o
橙皮切絲，橙榨汁備用；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ J5 `) e1 G6 }
將豬扒放入熱油中炸透至金黃色，取起；
' ~! T! s6 z- c% t# U- C5 P O% |燒油1/2湯匙，將獻汁煮滾，下橙皮絲，豬扒回鑊，即成。
7 a( g0 X' W. i4 Ttvb now,tvbnow,bttvb
q' |$ Q$ }* p0 ~. j公仔箱論壇檸汁豬扒
/ i/ [1 @: ~) {0 |$ A
4 A& y4 f6 J" O3 u: V1 {7 Q5.39.217.77材料：
^# Z( e& ~, ]! j8 @4 o. }* a豬扒三件5.39.217.772 a' n" c, N) w+ y
檸檬三片
8 V" F5 x$ M o公仔箱論壇雞蛋一隻2 ], T9 _( p3 S' H4 V
麵粉約半杯
2 ?0 m/ t) k8 K4 V0 q3 k4 ?調味料：; O7 l: b7 P% a9 \ k O5 `
鹽、糖各半茶匙9 g# P0 a1 N1 C9 M" [4 f* n$ b
生抽一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l, G" f/ L, c6 Y8 R# Z
生粉一茶匙
! ^' l6 g) L0 y$ N4 T9 ~2 d) ctvb now,tvbnow,bttvb水一湯匙
4 O9 D, O. x& X; o# E3 j( l胡椒粉少許
* M% K8 z8 f) f& z4 Y5.39.217.77芡汁：
r! ^% @! R/ B! E' @# [5.39.217.77糖一湯匙tvb now,tvbnow,bttvb: z% c$ i. A$ K1 u$ Q
生粉一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E7 G2 F/ j! F7 O+ `$ F. B' f
檸檬汁三湯匙公仔箱論壇2 {3 J ?, J7 \4 h
水半杯: W; E1 W _3 p0 m# d9 H) A
做法：tvb now,tvbnow,bttvb1 ~9 Q1 i; d( v' ~) H+ }* @
1. 豬扒以梅頭肉為佳，洗凈後拍鬆，以調味料拌勻後稍醃。
( z" w7 `' E+ ]+ A0 y2. 發勻雞蛋，豬扒沾蛋液後均勻裹上麵粉，以中火炸熟，取出瀝去油分，排放碟上 。3 I7 v# r% G3 N
3. 另起鍋煮滾芡汁，放入檸檬片煮一會，淋在豬扒上即成。
% H4 F4 E p; N. G公仔箱論壇茄汁豬扒
P! B6 P2 h* O4 Y- e) X 公仔箱論壇2 a# J/ z o+ N: L) g
材料：公仔箱論壇9 x" i( Y7 i3 ], x; h1 k' l, i3 |
豬扒3件
$ Y. }2 X6 ?4 Q: f$ ]5.39.217.77番茄1個
. b* [ \- a' M* j6 p6 Q+ L$ K3 wtvb now,tvbnow,bttvb蒜茸2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ J( k# C/ |/ [4 b
醃料：
9 X3 |* k7 I3 u1 R公仔箱論壇鹽及糖各1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n! _8 _3 j, I; r
生抽2茶匙( F6 d) p9 Q4 h4 \% `1 O1 v9 J
生粉1茶匙
/ x. }+ Z; D N* _胡椒粉少許# {1 R2 g9 _) I4 t C7 b
水及油各1/2湯匙( c5 b, A9 v x( A/ H
芡汁：公仔箱論壇/ j9 C/ L% c/ e" ]+ ]
水3/4杯5.39.217.775 ]4 F; N% t4 i. X) a5 S" s; G
茄汁2湯匙
9 { ?% E$ b' R" j1 z4 k3 j生抽1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B! L- O" ]) Z5 Q( u
鹽1/2茶匙
; L7 d9 q! U4 ^- |. ?# c糖1湯匙* _8 ^( p0 s6 W* U3 l
生粉1茶匙
# ^* b# }/ K# s7 Y* s( ^0 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
. f s+ }) j5 ]/ [5 _' S5.39.217.771. 豬扒洗淨抹乾，用刀背拍鬆，拌入醃料醃約10分鐘。番茄切角。
5 U) K5 {% }% U2 f公仔箱論壇2. 燒熱適量油，放入豬扒煎熟，取出切成粗條。. a$ J8 g! ^, J
3. 另燒熱適量油，爆炒蒜茸及番茄，加芡汁煮滾。豬扒回鍋與汁料拌勻即成。 |
發表於 2010-9-15 09:36 PM
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