材料
5 F! o+ _0 Z7 ]" L5 L公仔箱論壇火龍果 300克、黑朱古力 70克、鮮忌廉（已打起） 700毫升、忌廉 125毫升、鮮奶 125毫升、砂糖 25克、蛋黃 1隻
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" e0 B3 J4 b' m( D公仔箱論壇做法
, g( m/ j; F) ^& Y0 ^5.39.217.771.鮮奶與忌廉注入鍋中混合，以中火加熱煮滾，備用。公仔箱論壇& m0 W" \, {3 f$ v
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2.黑朱古力坐入熱水至完全溶解，備用。
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3.蛋黃與糖打勻，將（ 1）逐少加入，一邊攪拌至起泡，再注回鍋中加熱。
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+ F, n, x6 S8 E+ t" I公仔箱論壇4.將（ 3）倒入黑古朱力溶液中拌勻，再摺入已打起的鮮忌廉，拌勻後即可倒入小杯中，放入雪櫃冷藏至凝固。
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5.火龍果去皮保留紅色部份，然後切片，食用前將火龍果片放上慕絲，即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) V t' H1 y* c2 M2 Z, J9 Z% O
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發表於 2010-8-28 06:40 AM
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發表於 2010-8-28 10:22 AM
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