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火龍果 300克、黑朱古力 70克、鮮忌廉（已打起） 700毫升、忌廉 125毫升、鮮奶 125毫升、砂糖 25克、蛋黃 1隻5.39.217.770 j: {% a8 y& y6 n0 l' w8 Q* ~
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做法
. J! T% }& J6 C4 R1.鮮奶與忌廉注入鍋中混合，以中火加熱煮滾，備用。公仔箱論壇+ ~1 y/ y+ H! s, e/ T6 z( b7 n1 ~, b
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2.黑朱古力坐入熱水至完全溶解，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" I8 S; n5 `! x; c
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3.蛋黃與糖打勻，將（ 1）逐少加入，一邊攪拌至起泡，再注回鍋中加熱。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f* e+ V) j7 O& r7 g) {9 H3 C
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4.將（ 3）倒入黑古朱力溶液中拌勻，再摺入已打起的鮮忌廉，拌勻後即可倒入小杯中，放入雪櫃冷藏至凝固。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I# ?. O& g8 L+ u2 h# O# [
! A$ S/ U b6 ?* r$ u5.火龍果去皮保留紅色部份，然後切片，食用前將火龍果片放上慕絲，即可。
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發表於 2010-8-28 06:40 AM
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發表於 2010-8-28 10:22 AM
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