[甜品] 火龍果朱古力慕絲

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材料0 D1 h4 X: n4 s# ~
火龍果 300克、黑朱古力 70克、鮮忌廉（已打起） 700毫升、忌廉 125毫升、鮮奶 125毫升、砂糖 25克、蛋黃 1隻5.39.217.774 r# I- \- p% W- Z
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做法
. k' F: Z- Z: s- nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮮奶與忌廉注入鍋中混合，以中火加熱煮滾，備用。5.39.217.77. j2 M! _, i2 i3 [- I

2 R0 M' R6 M5 K2.黑朱古力坐入熱水至完全溶解，備用。
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3 r+ E* ~$ p8 Q' M5.39.217.773.蛋黃與糖打勻，將（ 1）逐少加入，一邊攪拌至起泡，再注回鍋中加熱。
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; j0 j0 @) m$ U3 K1 k& q0 P5.39.217.774.將（ 3）倒入黑古朱力溶液中拌勻，再摺入已打起的鮮忌廉，拌勻後即可倒入小杯中，放入雪櫃冷藏至凝固。
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6 s7 ]7 r* w# Z: v. k9 h  jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.火龍果去皮保留紅色部份，然後切片，食用前將火龍果片放上慕絲，即可。
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另一種吃法，謝謝你！