返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 漬物浸三文魚

材料
! O: Q* Z6 ?# p4 f- ntvb now,tvbnow,bttvb白蘿蔔(切條)/青瓜(切條)各 50克、甘笋(切條) 20克、三文魚扒 2塊TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |) e0 u! M6 I- N) @! l2 D

; G/ P4 x" D1 y" Z' P5.39.217.77醃料tvb now,tvbnow,bttvb" @6 F2 r- t9 r+ Z5 y' l/ f' N! k
白醋 250毫升、生蒜茸 2茶匙、鹽少許、糖 6湯匙4 w/ x% P# e$ d, W5 q# a

: J  Y1 L, `  C6 T- z公仔箱論壇
- Y" \4 M- b" A; a! Q  cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法5.39.217.771 u) j, p/ N/ I) n' k
1.將三文魚扒放於已鋪上錫紙的焗盤上,撒少許鹽,放入已預熱至 200℃的焗爐,焗約 20分鐘。6 c  m% O8 ~8 U, X8 H  M7 w

3 k/ b1 k5 l5 [' |2.將醋、生蒜茸、少許鹽、糖拌勻成醃料,然後下甘笋條、白蘿蔔條、青瓜條拌勻後,浸約 10分鐘後撈起置於碟上。5.39.217.77+ j5 f; ]2 m4 ~

# T; F9 u9 k# j8 w, b! D5.39.217.773.將焗好的三文魚扒放入醋料內浸 10分鐘,然後放於漬物上即成。
4 V3 [( M( |' L; o+ b5 n5 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* c# I- p; m% f0 C6 M5 r
感謝分享
1

評分次數

  • carwing

返回列表