. j, [2 m( S' E7 Q1 P/ i/ H Ktvb now,tvbnow,bttvb
6 r$ ~) k: J1 [4 Xtvb now,tvbnow,bttvb材 料
9 h4 o- `0 a" B- n$ E公仔箱論壇合 桃 12 粒 、 腰 果 16 粒 、 雞 柳 4 塊 、 豆 腐  1 件 、 豆 角 8 條 、 蒜 茸 1 湯 匙 、 豆 瓣 醬 2 湯 匙 、 葡 萄 籽 油 2 湯 匙 、 米 酒 / 鹽 各 少 許
6 m" L! n# D' v/ z& c6 Gtvb now,tvbnow,bttvb9 C t4 A: @5 E+ M
醃 料
% U9 J4 H I4 A4 w$ [5 u5.39.217.77生 粉 / 老 抽 各 1 茶 匙 、 生 抽 1 湯 匙 、 葡 萄 籽 油 / 糖 / 胡 椒 粉 各 少 許tvb now,tvbnow,bttvb) e8 n0 N- g) L0 E6 _
1 P# n. K8 C8 t( P/ w
做 法
. S9 n9 V0 S1 r; u$ ztvb now,tvbnow,bttvb
5 r2 D( w% M! B" B: S. ]$ D4 t5 ztvb now,tvbnow,bttvb 1. 將 雞 柳 切 成 粒 狀 ， 加 醃 料 醃 5 分 鐘 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q% g( a' N- r9 \
" \/ _$ R( \2 `- x! i0 D; i' BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 豆 角 切 粒 ； 豆 腐 切 粒 ； 煮 滾 一 煲 水 ， 放 入 豆 角 粒 及 豆 腐 粒  水 ， 撈 起 瀝 水 備 用 。 公仔箱論壇$ o7 ^; L" O& v7 J ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& }; E& \( w% r. B) z, L8 g
3. 燒 熱 鑊 加 葡 萄 籽 油 ， 用 中 火 爆 香 蒜 茸 至 金 黃 色 ， 加 雞 柳 粒 炒 到 七 成 熟 ， 加 豆 腐 粒 、 豆 角 及 豆 瓣 醬 炒 勻 ， 加 少 許 鹽 調 味 後 灒 米 酒 ， 炒 到 雞 粒 全 熟 ， 最 後 加 合 桃 及 腰 果 兜 勻 即 成 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C- q8 |8 p! _
tvb now,tvbnow,bttvb' e% Z s- m( _& U/ F: v
4. 先 放 糙 米 飯 入 飯 盒 ， 再 加 炒 好 的 雞 柳 在 旁 邊 ， 翻 叮 時 記 得 加 張 濕 廚 房 紙 鋪 上 面 ， 就 不 會 太 。
6 n7 c0 u( y4 D( ]tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77) g, e/ r6 F! L/ h- s& h
貼 士
; v) `" L4 X- R" ytvb now,tvbnow,bttvb合 桃 同 腰 果 可 選 用 即 食 的 有 機 果 仁 ， 如 買 生 的 ， 可 先 烘 焗 ， 會 更 香 口 。 |
發表於 2008-12-17 01:34 PM
| 
發表於 2008-12-17 03:45 PM
| 