[中式食譜] 咖哩鸡饭全程图解

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原料：胡萝卜、土豆、蘑菇、洋葱、咖喱、童子鸡。5.39.217.771 k6 m& P$ e1 u8 A2 H

! [3 i  Q& q' _$ L5 Wtvb now,tvbnow,bttvb做法：
: c+ i: s$ \# A- k0 v7 c' ?6 N5.39.217.771、把土豆切成块。
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2、洋葱块、胡萝卜丁和蘑菇片。
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3、佛蒙特咖喱（味道中辣）
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4、长城干红一瓶。
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5、把土豆略过油后盛出。
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6、鸡块焯一下水，又称“飞水”。
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* D/ y* H2 O! b5 j! n6 `公仔箱論壇7、把飞好水的鸡块倒入油锅中炒。
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加入红酒去鸡肉的腥味。
5 f0 y* H, c9 H3 J5 N; C  x2 Otvb now,tvbnow,bttvb8、依次在锅中倒入土豆块、洋葱、胡萝卜、蘑菇片，一起炒。
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" w* k( n4 ~& j1 ~tvb now,tvbnow,bttvb9、盖上锅盖，关小火焖一会。
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6 `* U4 S) [" Dtvb now,tvbnow,bttvb10、取出咖喱放入锅中，依个人口味，再加入盐和鸡精继续搅拌。tvb now,tvbnow,bttvb+ I6 s7 ?/ o* N1 F( k* d

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11、咖喱鸡块烹任完毕！
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12、把事先蒸好的米饭里倒上咖喱鸡块，就大功告成了！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O5 K4 q5 @0 B

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