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[中式食譜] 魚 香 竹 炭 麵


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材 料5.39.217.77, x& s5 r; o: S) H1 J8 C" |

3 D, r8 P2 O7 B! i% n0 n- \■ 有 機 竹 炭   $20/ 包
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有 機 竹 炭   100 克 、 水 肉 2 ( 剁 碎 ) 、 蝦 米 / 冬 菇 粒 ( 浸 軟 ) / 榨 菜 / 香 芹 碎 / 粒 / 豆 瓣 醬 各 1 湯 匙 、 西 蘭 花 / 椰 菜 花 / 碎 各 適 量 公仔箱論壇% ]" D& A. i3 w2 l1 v
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醃 料 : 生 抽 / 水 各 1 茶 匙 、 糖 / 生 粉 各 1/4 茶 匙
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2 Z' Z( e3 K0 ?8 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調 味 料 : 海 鮮 醬 1 湯 匙 、 雞 粉 1/2 茶 匙 、 生 粉 1 茶 匙 、 水 1/4 杯 tvb now,tvbnow,bttvb, Y! b0 s" r* |( Y$ p% s6 @# V

3 p4 V6 n2 w1 k6 z/ w2 Ktvb now,tvbnow,bttvb做 法公仔箱論壇; c! p2 e5 J5 d# ~: l+ F
1. 竹 炭   用 凍 水 浸 1 小 時 ; 蝦 米 浸 軟 ; 榨 菜 浸 水 10 分 鐘 後 切 粒 備 用 。
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" s5 z% G. t) Y" u. ]8 l5.39.217.772. 水 肉 剁 碎 後 , 加 醃 料 醃 半 小 時 備 用 。 公仔箱論壇  N2 [  @, d. f5 Z" E
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3. 起 油 鑊 爆 香 豆 瓣 醬 及 碎 , 再 下 肉 碎 及 冬 菇 粒 爆 炒 至 熟 , 再 下 蝦 米 及 榨 菜 , 加 調 味 料 及 香 芹 碎 , 將 竹 炭   回 鑊 兜 勻 , 撒 上 粒 後 放 入 飯 盒 。
: A6 F# Q: f7 S2 w3 t4 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ j2 k/ N$ ]0 v. H' ^+ FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 用 油 鹽 水 烚 西 蘭 花 和 椰 菜 花 放 入 飯 盒 便 更 豐 富 。
0 \" |$ U# T8 ^  |, |! Y5.39.217.77                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        貼 士公仔箱論壇4 s1 p; X1 h1 i/ R- G* [
竹 炭   不 耐 煮 , 煮 前 以 凍 水 浸 1 小 時 , 煮 時 輕 輕 兜 炒 一 陣 便 成 , 稍 一 多 炒 便 成 爛 糊 狀 。
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好特別的麵呀...謝謝
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3 j0 @" n. K8 @5.39.217.77但係竹炭麵的味道係點ga?
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