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: h! Z/ j' n: g1 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 @# u1 ~* N* N
+ s; @, s% y d |- Q- B( k% [ |- P h墨魚麵糰 250公克
' x7 p8 T3 F! t發麵麵糰 160公克 b6 ~; j5 u9 z, [5 \! z7 Z
內餡：
$ f- w: l w# ttvb now,tvbnow,bttvb魷魚 150公克 - k `8 i# g2 }+ X8 m" o% m, n3 I
干貝 40公克
; }/ f% R/ h0 g, \+ [ ktvb now,tvbnow,bttvb山葵醬 60公克
! J) h, s/ o+ Q8 ^/ S* XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。裝飾：tvb now,tvbnow,bttvb" b; j4 ~$ K ^; S: y3 x
柴魚片 適量
: o- r2 i4 Z* m沾醬：
7 s+ r& u+ Y6 E. O ~' a. gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五味醬 適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y& Z# N- F! j7 {6 N: m/ b
6 g% P2 }- F5 Z& xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇 m" y) a( _$ D1 f; z& E7 s
【做 法】 5.39.217.77* f2 ?: F3 u2 W% D# g
3 d( F) z& u' A) w. ^2 ]5.39.217.771.把墨魚麵糰用桿麵棍桿成長寬約32：15的薄皮；發麵麵糰用桿麵棍桿成長寬約32：15的薄皮，把發麵麵皮疊在墨魚麵皮上，備用。
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2.把魷魚泡水發好、切碎；干貝泡冷水至軟、撕絲，把魷魚碎、干貝絲與山葵醬混勻，平均攤在作法1的麵皮上，但長的一邊留約1公分不要抹到內餡材料。
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5 k" S' [$ y% |# W7 M) Z3.在作法2長邊預留的1公分空間上抹上水，由外側往有抹水的裡邊捲緊，分切八等份，放在蒸紙上，靜置醒約20~30分鐘。
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2 N9 h: x, e% p0 ftvb now,tvbnow,bttvb4.把作法3的包子放入蒸籠裡，以大火蒸約12~15分鐘，熄火後再燜約2分鐘即可取出，最後以柴魚片裝飾外皮，食用時搭配五味醬 |
發表於 2008-11-15 08:15 AM
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