想把米蟲殺光光，其實很簡單。米買回來了，先丟進冷凍庫裡冰二到三天，什麼蟲也沒了。
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+ I. X& \- A, @ R) X農試所助理研究員姚美吉提供這DIY 方法，誰試過誰都豎起拇指稱讚好。
+ k$ c. c. ?3 u) p; ?公仔箱論壇台灣研究米蟲的人不多，姚美吉算是第一把交椅。 5.39.217.77; e, v. |1 f/ i6 Z
「初認識我的人，一知道我專門研究米蟲，都開口問我怎麼防米蟲」姚美吉說。
! M- a/ Y( B( V# \7 f N公仔箱論壇他這好本事，先從左右鄰居傳開來的。現在，不只家庭主婦來求救， tvb now,tvbnow,bttvb# B" D4 J# f+ } L( ~$ }
就連農委會官員們也來討教。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% {: j* i" u! ?2 e8 z
抗米蟲，碾米商個個使出渾身解數。
, b" S( a/ {& b0 ?+ F* B有的推出冷藏米，有的附上 1片脫氧劑。不過，再怎麼細心，防蟲依舊無法百分百。 tvb now,tvbnow,bttvb9 H1 x. }+ u8 B; [
冷藏米這概念，在台灣算新。
, Q1 b: F4 m& }6 P& e3 itvb now,tvbnow,bttvb最近，霧峰有一家碾米廠，率先推出這類冷藏益全香米。
& s- L4 K3 ]% \: V' t6 x5 \tvb now,tvbnow,bttvb交給消費者的小包裝米，完全控制5 到10 度之間。
9 x4 L7 a7 v# ?1 ytvb now,tvbnow,bttvb畢竟，羊毛出在羊身上。冷藏米相對成本高， 2 公斤開價200 元，比一般米貴了 2 倍以上。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 [& y/ A9 E" n; ~
「利用脫氧劑來防蟲，相對成本低很多」姚美吉指出， 公仔箱論壇. n, B }* N& O+ F9 ^: ?$ D2 ~
最近，農試所應用動物系完成實驗，結果顯示， # [; V- m, f8 w: B5 v) |
小包裝米多放一片脫氧劑，防蟲效果很好： 5.39.217.77- ~1 S& ?7 t) M
即使擺在常溫下， 30 到90 天之間，長蟲機率近乎零。
, O$ v, t) T( z9 @7 [公仔箱論壇脫氧劑小小一片， 4公分見方，約 0.6元。不會提高太多成本。 $ M, D0 G3 U7 l4 n+ ?5 ^ A2 g1 a
農試所從日本引進這概念，鼓勵廠商跟進。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) W2 G. m4 @4 j4 J) c; f% J
將來消費者買米，認這片脫氧劑，會比廠牌來得更有保障。
! u. y9 a, s5 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「 防米蟲，有個一勞永逸的方法：冷凍」 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u) [( |8 g4 U% ?9 G
姚美吉提供了這撇步，很受歡迎。 / y0 T" D8 E# @9 f1 O: {
根據實驗，米蟲怕冷，溫度降到 5 到10 度，生活期會延緩下來，不會作怪。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Y* V& u7 Z! v" w0 z7 l
「白米放進冷凍庫冰一冰，蟲卵全都殺死，米放再久，也不會長蟲了 。」 9 W3 n' P$ p# Q8 G! n0 P
〈註：豆類亦可比照處理。〉 |
發表於 2012-12-5 11:39 PM
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