今年九月，有三十多年歷史的永合成煲仔飯，由上環搬到西環覓址重開。
9 m' q8 A3 A" x! x! ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ _; { e1 y) |
永合成最初本是間茶餐廳，因老闆許先生一次匆忙之下，無意中用麵包爐焗煲仔飯，令飯粒受熱均勻，爽口柔糯，自此小店煲仔飯遠近馳名。
- y% g0 L7 A4 f- q% J; x3 F- ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y. @- Z. `4 J9 Z1 l2 H
搬店後，店子打正旗號賣十多款煲仔飯。招牌窩蛋牛肉飯，用手刴牛肉，不下梳打粉，牛肉味濃厚，蛋黃加肉汁拌勻飯粒，滋味滿分。公仔箱論壇% F0 o0 O5 _% f% S6 z
4 x' `/ J6 O* Y x8 \) p9 X9 wtvb now,tvbnow,bttvb北菇雞飯也很出色，雖不用雞髀肉，但雞肉經南乳調味，分外鮮嫩香濃。鳳爪排骨飯，排骨肥滑，鳳爪入味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E* |. ?( W. L, W3 Z. K( A6 [
* U; U6 P* V0 b( n: z L' p5.39.217.77至於煲仔飯迷最愛的飯焦，火候控制得宜，不會焗得太乾硬，香脆可口，加杯鹹檸碧或鹹檸蜜，熱氣全消。留意飯焦焗製須時，須另收費。公仔箱論壇* N4 C/ y+ q; B( b. [
6 I/ o+ b+ N. W2 Q還有新店依舊下午四時關門，三時左右，受歡迎的煲仔飯款式多已售罄，想吃要早。( U, D) t7 t" [" d
9 G0 p( R; b0 c4 m6 G( @' f5 u2 y公仔箱論壇窩蛋牛肉飯$65（加臘腸或膶腸$14）
( B7 s4 ^+ H9 H4 A P1 ~ T9 Y窩蛋牛肉飯$65
* h* B% O# [$ M; v" R* C" Z鳳爪排骨飯$73（加飯焦$10）5.39.217.773 B+ y' s5 w) E, d, Y# ~
鹹檸檬雪碧$26$ S. x: r0 _+ O
鹹檸檬菜蜜$26
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永合成馳名煲仔飯
; {& D4 V& X+ m2 X% W公仔箱論壇地址：香港西環德輔道西
+ i4 P$ X9 N' E/ e' ]% j1 v0 ~! C7 f) X營業時間：星期一至六7am-4pm、星期日及公眾假期休息 |
發表於 2015-11-20 04:32 AM
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