[食肆地點] 調酒師發辦日本Omakase Cocktail

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銅鑼灣新酒吧Ladies and Gentlemen，少有地主打Cocktail，多達五十款調酒，還有購自歐美及日本等地的少見Gin、Rum及Whisky酒款。
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, i- V# ^  M: w) m/ ntvb now,tvbnow,bttvb老闆兼調酒師Corey，曾經在日本酒吧學調酒，他將當地流行的Omakase Cocktail帶回香港。只要告訴Bartender想喝甚麼底酒和口味，他就會為你度身訂做特色Cocktail。公仔箱論壇( R. J5 P1 p, d" G

4 T" _/ K7 t% i0 F/ q3 |, o1 E0 N就算店內的招牌Cocktail一樣有特色，Pisco加入熱情果及柚子汁，帶淡淡甜香，感覺浪漫。老闆還將Classic Cocktail改良，好像Mojito不放薄荷葉碎，改用檸檬汁及有機糖漿，更易入口。公仔箱論壇; U- E1 X: F4 N0 _: b4 N

' U" J7 Y# ?5 W; V( R% {tvb now,tvbnow,bttvbOmakase Rum$160
6 e0 a, [. f) Utvb now,tvbnow,bttvbOmakase Gin$160
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- @( r# F1 Y* Y5 `' H2 L3 k. @Ladies and Gentlemen公仔箱論壇2 u! P0 c' o) \& G! K
地址：香港銅鑼灣希雲街
3 I6 N, B( Z  g# j6 U公仔箱論壇營業時間：星期一休息、星期二至四12:30pm-12mn、星期五及六12nn-1am、星期日12:30pm-12mn