材料:(三至四人分量)
' |8 C, @( f- r H7 U公仔箱論壇薑.切片.....30克% x; u7 N' D5 }4 o4 n$ x% \
免治豬肉.....100克
) [+ O4 n! U$ x3 [) e0 }" q韓國年糕.....200克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C6 S) O; ?, c9 l
韓國泡菜.....100克
+ ?) X1 v7 _: Z2 Ptvb now,tvbnow,bttvb泡菜醬汁.....50克
5 x/ K, x: f: xtvb now,tvbnow,bttvb雞湯.....150克tvb now,tvbnow,bttvb/ H! m0 }& ]- E H7 j
蜆.....500克4 w4 \* d, F5 {& o; f0 d- i
海帶.....50克
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5.39.217.77- |2 U2 \2 B+ @ G' z6 z7 b
做法:5.39.217.779 d! G1 ^2 B& H. {- n
1.平底鑊內下少許油,放入薑片,煎至兩面金黃色。
+ f) R- t2 q" }- m, o- P2 n2 T2 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.加入免治豬肉,用大火炒1分鐘。公仔箱論壇8 l. p/ b$ h% V q5 x; i$ u
3 U5 |9 D1 x, p! itvb now,tvbnow,bttvb3.加入韓國年糕,炒至微微金黃色。tvb now,tvbnow,bttvb' U: i: j; u4 P, v
# C/ I. Q3 G/ `4.加入泡菜、泡菜醬汁和雞湯,開大火煮滾後,改用小火煮1分鐘。
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) p# V7 M# F4 T# M6 t& w5.放入蜆和海帶,蓋上鑊蓋,大火煮至蜆殼全部打開即成。
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貼士:
- |) ]4 ^ ^- [& C; k5 I/ ~tvb now,tvbnow,bttvb1.亦可加入切件的蟹和海蝦,製成雜錦海鮮鍋。
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2.泡菜醬汁可在大型超市找到。 |