[中式食譜] 粟米斑塊

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材料：（2人分量=413kcal）
) N6 ^" U# k- g魚柳.....6塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v1 H9 @& |8 S& h
生粉.....1茶匙
+ o; W8 D# n8 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉.....2茶匙
& m0 a$ x% |4 a% P, ^' G粟米羹.....1/3罐
+ C* V4 O# b" }' s公仔箱論壇雞蛋.....1隻
3 v/ h$ `- B1 m& }  U# R公仔箱論壇油.....1茶匙5.39.217.77" H. T5 [% ?) y- u! b
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$ ]. ]9 C4 y1 c/ {, k; a1 \. Q# b: k魚柳醃料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W+ `/ I6 K; C0 }
鹽.....1/2茶匙5 b: l" [; G2 Z+ \
胡椒粉.....1/3茶匙
/ s' S$ j/ G9 t& V7 |5 p+ Gtvb now,tvbnow,bttvb米酒.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 ?5 u" L; B: B% {$ S6 f4 ?2 }
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6 ~2 G- E/ k8 G- L! [6 y公仔箱論壇做法：5.39.217.77) E1 s- T: K" c
1. 雞蛋拌勻成蛋漿，將一半蛋漿加入麵粉中拌勻成脆漿。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 d( }* i, Y) `

6 z4 G6 J5 Y, t5 j# D3 J& OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 魚柳洗淨，瀝乾，用魚柳醃料醃好，然後沾上生粉，再沾上脆漿。
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3. 燒熱易潔鑊，下油，放進(2)，將魚塊煎至兩面金黃，盛起。
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4. 燒熱易潔鑊，加入粟米羹及1/2碗水，煮至粟米湯滾起，熄火，加入餘下蛋漿，輕拌煮成蛋花，淋於魚塊上即成。