[中式食譜] 粟米斑塊

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材料：（2人分量=413kcal）! w1 D# J  w5 f2 s/ S) F
魚柳.....6塊5.39.217.77( R$ ?2 y9 Z" S- }' H8 N- g
生粉.....1茶匙公仔箱論壇; ], H$ H1 v+ Q  V) t  }1 P9 E
麵粉.....2茶匙
% b+ {7 r. z# y8 z粟米羹.....1/3罐公仔箱論壇' [& e' c7 c( P/ e, I7 Q0 f% q
雞蛋.....1隻
1 O0 d8 j+ Y2 V: D3 Y3 ctvb now,tvbnow,bttvb油.....1茶匙5.39.217.776 S; {) f8 j/ C0 O* M2 }* m6 o( j
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1 H6 ]% h; d9 L& v/ y* [4 ?6 r5.39.217.77魚柳醃料：
) g9 T, k0 G$ m3 i; C& @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/2茶匙
( _( L4 s$ H6 U8 x胡椒粉.....1/3茶匙/ |# }/ k' D( Q. g1 \$ l
米酒.....1茶匙公仔箱論壇- n+ {8 w. W! b' x! d

6 [9 m% {7 T0 p/ ~公仔箱論壇
; i9 ]( b5 E7 r- k( s" F; ?5 k做法：5.39.217.779 g- T$ O( r# j! i7 z; Y0 L9 h
1. 雞蛋拌勻成蛋漿，將一半蛋漿加入麵粉中拌勻成脆漿。
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- W1 ?! w+ Z) `* }9 n; m2. 魚柳洗淨，瀝乾，用魚柳醃料醃好，然後沾上生粉，再沾上脆漿。
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' y, ?* g. n" k" I) W; B7 p5.39.217.773. 燒熱易潔鑊，下油，放進(2)，將魚塊煎至兩面金黃，盛起。' f( |1 o! D" P: ]# v, z9 u; I

& |! b) `! h! g8 `  Z; cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 燒熱易潔鑊，加入粟米羹及1/2碗水，煮至粟米湯滾起，熄火，加入餘下蛋漿，輕拌煮成蛋花，淋於魚塊上即成。