材料:
1 P$ V0 A3 q: `/ X; o公仔箱論壇藜麥90克、番茄1個(切粒)、乾蔥碎2粒、中蝦8隻(去頭留尾)、松子仁2至3湯匙、芫荽碎1棵、紹興酒2湯匙
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調味醬汁: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V0 V6 C6 G; ?2 q8 V4 f
茄汁1湯匙、生抽3/4湯匙、鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、清水2湯匙5.39.217.775 c& |' C: \6 G
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做法:公仔箱論壇4 i5 I. v+ G5 D
1.藜麥混入大半杯清水合蓋煮10分鐘,關火後開蓋讓藜麥慢慢將水分吸收。5 x9 i9 @+ @ L9 I
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2.起油鑊爆香番茄粒及乾蔥碎,加入中蝦並灒酒。
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f: Z% P" }3 U' f4 G7 F* `( W; G/ J5.39.217.773.炒乾番茄後拌入藜麥略炒,加入醬汁後炒乾,撒下松子仁及芫荽碎即成。 |