[西式食譜] 西炒藜麥飯

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材料:         5.39.217.777 N$ `& C5 G5 g6 U2 h, a, z
藜麥90克、番茄1個（切粒）、乾蔥碎2粒、中蝦8隻（去頭留尾）、松子仁2至3湯匙、芫荽碎1棵、紹興酒2湯匙0 l( e$ R" c, i9 W4 o

4 j! Z) c  o( ^7 htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b! w" [2 A  f9 j
調味醬汁：
3 m' H- |5 a# z# u. YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁1湯匙、生抽3/4湯匙、鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、清水2湯匙5.39.217.779 N/ c: w0 d. ^
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做法:
+ g% \) K& `/ K+ N1.藜麥混入大半杯清水合蓋煮10分鐘，關火後開蓋讓藜麥慢慢將水分吸收。5.39.217.775 f1 a4 G7 g2 o, Z6 q9 f+ G

& w5 Z* X% U. P4 Q. |2.起油鑊爆香番茄粒及乾蔥碎，加入中蝦並灒酒。公仔箱論壇& `- ?3 E: e9 D7 t$ ], k

+ f, u% ?& ?4 r8 E4 L- C, D3.炒乾番茄後拌入藜麥略炒，加入醬汁後炒乾，撒下松子仁及芫荽碎即成。