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[食肆地點] 趣爆韓式米餅棉花糖

西營盤人氣韓式Café,最近推出的韓式拌飯,將米飯、南瓜蓉、蘿蔔絲、煙三文魚及黑松露,堆疊成蛋糕,再在頂層的煙三文魚放上黑松露,切開後,內裏的半熟溫泉蛋,即時爆漿湧出。只要將所有材料及自製韓式辣醬拌勻即可食用,三文魚油脂濃香,米飯軟糯,辣中帶甜,這個升級版拌飯真不錯。
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另一款新主食是披薩,以韓國大米餅做餅底,再鋪上日本紫薯蓉、泡菜及肉腸及大量芝士焗出來,披薩微辣帶紫薯香,飽肚又美味。
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8 V, f; G) v1 y用米餅創作的食物還有甜品。在米餅上加上棉花糖、抹茶雪糕、紅豆蓉,棉花糖烤得表層焦脆,與香脆的米餅、雪糕及紅豆,味道異常相配,令人吃到停不了口。" ?& k5 L6 Y9 m8 }
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K爆米餅烤遇棉花糖$61//岩漿蛋拌飯配黑松露煙三文魚$88//紫薯K爆米薄餅$565.39.217.77, C! E. c' j7 b& ^
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Seoulmate Café
& q4 P9 @- {% ?) f6 k$ r地址:西環西營盤第三街tvb now,tvbnow,bttvb' N1 S  g* C% D5 |0 v
營業時間:星期二至日12nn-10pm星期一休息
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