5 r# g8 N) G5 x* L" j# w3 H材料:
6 }3 H& w! A2 s$ l6 v公仔箱論壇紅衫魚1條、香茅2支(切絲)、鹽1/4茶匙、清水少許 芒果沙沙醬: 芒果1個(切粒)、芫荽2棵(切碎)、青瓜半條(切粒)、檸檬汁1湯匙、鹽1/4茶匙、黑胡椒少許公仔箱論壇6 G8 V) Q; q5 W) S# e5 G
7 e8 r! |1 c- j0 Y( k; A* K2 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w( F3 x9 U4 \) c7 j& ?
做法: $ Q2 P( w; U9 f/ W4 o5 Y
1.香茅絲放入紅衫魚肚內,以布抹乾魚身,用鹽醃10分鐘。, w) U* s& u( K8 ^6 `* a
# h1 O L8 l _公仔箱論壇2.起油鑊煎香紅衫魚,灑少量清水後合蓋將魚肉焗熟,取出置碟。
$ b, ~% y$ ~% W公仔箱論壇& a1 v' |- p/ f) V* y
3.用芒果粒、青瓜粒、芫荽碎、檸檬汁、鹽、黑胡椒拌勻成的芒果沙沙醬拌食即可。公仔箱論壇 k3 l7 k, s8 |8 y- o4 |5 I B
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _! F' _- t2 k) T9 p6 f
|