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[中式食譜] 薄殼米炒飯


3 w1 L  h' o- ^2 [; H$ l5.39.217.77材料:     9 M5 Z3 b$ F1 S+ |" {& }* d
薄殼米200克(已處理)、雞蛋4隻(打勻)、菜脯2湯匙(切碎、已處理)、韭菜1紮(切粒)、飯4碗
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1 k7 a. F3 j& p& S. i調味:     
9 O! K+ s+ {( f6 `$ g/ z5.39.217.77鹽少許
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, z1 j: x7 u5 O" Y7 O# @做法:     
9 S7 w" H2 Q2 S8 ?0 m/ O$ \公仔箱論壇1.下油爆炒韭菜,加入薄殼米、菜脯兜炒片刻,盛起備用。
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2.炒蛋液至八成熟,放入白飯、鹽炒勻,再將(1)材料回鑊兜炒上碟。
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