採用香噴噴豬油渣
* s' s+ T( C# r* x) H ltvb now,tvbnow,bttvb遊客為炒粿條瘋狂" i' @2 {+ }3 N7 u$ i$ E2 F0 o
0 D/ E0 A1 ]# ^. F, V5.39.217.77地點：吉隆坡同善路5.39.217.77; Q4 _7 P( p, L6 c& d+ J
# g; A5 B% i+ d% V3 |6 A位于吉隆坡亞羅街后面同善路的一品香炒粿條，炒出的每碟粿條，都帶有香郁的豬油渣香味，令食客味蕊大開。公仔箱論壇 `1 ^8 k$ i) U" [" J( a! R
) Z0 u: D& U/ q7 `5.39.217.77一品香炒粿條老板黃瑞商（60歲）與妻子洪麗菊（58歲）夫妻檔，在同善路營業有20多年，挽住顧客的心，就是那一粒粒香脆無比，令人吃后欲拔不能的豬油渣。, a# V5 Q+ W$ A( U! u
* Q1 W; ?2 p1 q* _/ K Z來到其店，食物未點，已先聞到廚房飄來陣陣的豬油渣香，香味撲鼻，令人猛吞口水，恨不得馬上嚐兩口tvb now,tvbnow,bttvb) H/ h9 q- P5 y; p. V- D
+ H# w6 f: d5 A* u' Y* @ k) z! O, R遊客打包16包上機tvb now,tvbnow,bttvb; g0 M, x4 p5 y' T6 `. X
) u7 L/ C, S; ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這對夫婦打從早年從亞羅士打南下吉隆坡發展后，就憑著其香噴噴豬油渣的炒粿條，吸引顧客20多年，風雨不改天天來報到。公仔箱論壇8 R7 U" ?' }, D3 S% v
7 N! F8 q7 P8 k6 X+ N黃瑞商說，其炒粿條沒有甚么獨門秘訣，只是選用豬油方面，強調一定要用上好的，以使炒出的粿條都那么香。tvb now,tvbnow,bttvb; d/ b' L [- E E; N
6 E" m m2 G4 d! v* y/ t8 Btvb now,tvbnow,bttvb他說，豬油渣一定要選用豬肉肉眼上部位的油層，不可混雜其他部份，否則味道會“走樣”，吃起來沒有香脆感覺，且豬油渣必須每次新鮮炸出。
' c6 t; z4 s: K( |* o# Y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q" n& F- F( J" Y
“炒粿條也絕不能使用隔夜油炸，否則會使粿條大失水準，沒有爽脆口感。”
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原來炒粿條也是一門學問，吃過一品香炒粿條的食客，無不對其炒粿條讚不絕口，更對這對夫婦誠懇待客，留下深刻印象。
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0 ^$ w7 a, F9 r% K2 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G+ W: \* c( N4 B" b) m/ E+ }
黃瑞商與妻子夫妻檔，齊炒粿條，確保顧客在最短時間內即能享用到美味的粿條5.39.217.772 h R1 ?8 Z! B4 {
# l+ _+ C; ]* n+ D$ b& u公仔箱論壇黃氏說，數年前，曾經有3名外國遊客為了讓倫敦親友一嚐其炒粿條，趕在搭飛機之前，一口氣打包了16包粿條帶上飛機。
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他說，2年后，這3名遊客，其中2名重遊大馬，再前來其店打包炒粿條回去，甚至有食客在臨飛前往香港探親前，帶電飯煲來打包，這些食客瘋狂之舉，令他留下深刻印象。
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( z4 S4 L$ D( C9 S7 J如果你有經過同善路，不妨前來一試一品香著名炒粿條，肯定讓你不后悔，除炒粿條，另有炒飯、炒麵、薄餅和蝦麵供選擇。公仔箱論壇0 p: X# q" l1 L6 M9 W. _5 A
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' W) a) H: E) R+ z一品香炒粿條無論色、香及味都讓很讚，最讓食客回味無窮就是盤中那一粒粒香脆爽口的豬油渣。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [. X# C- q4 J, T7 Q
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前價錢 ＊炒粿條------RM4.00（小） 5.39.217.774 ]5 b7 V" j4 G& B$ E
RM4.50（大） ﹡加料另計tvb now,tvbnow,bttvb7 R( F" d& `4 W6 c, H$ S1 X
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★營業時間：12PM--12AM（逢週日休息）
/ O9 w) h5 b9 q$ Q* _1 _7 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★地址：46,Jalan Tengkat Tong Shin,50200 Kuala Lumpur.5.39.217.775 e9 X; {0 E9 \! G9 t, [
★電話：016-2218128（中午12PM才撥電） |
發表於 2007-4-8 06:39 PM
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發表於 2007-4-8 06:58 PM
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發表於 2007-4-8 07:39 PM
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