採用香噴噴豬油渣5.39.217.77* m7 }) m6 i: Y' W
遊客為炒粿條瘋狂
+ Z2 G& L& f) \7 A2 F& i4 P" V( e9 [2 g S4 T% J
地點：吉隆坡同善路5.39.217.77 R, ^$ n5 O7 q O% u1 y t* f
; A7 D- L; ]; r _6 u8 I2 rtvb now,tvbnow,bttvb位于吉隆坡亞羅街后面同善路的一品香炒粿條，炒出的每碟粿條，都帶有香郁的豬油渣香味，令食客味蕊大開。
) O, A! l I) I8 A! }+ I公仔箱論壇
* ]9 z9 S T6 v' F6 {3 n& |4 M一品香炒粿條老板黃瑞商（60歲）與妻子洪麗菊（58歲）夫妻檔，在同善路營業有20多年，挽住顧客的心，就是那一粒粒香脆無比，令人吃后欲拔不能的豬油渣。tvb now,tvbnow,bttvb% d( [8 Y0 b0 f# G2 r( h7 T
- G' X9 L+ ?+ a7 q* ^
來到其店，食物未點，已先聞到廚房飄來陣陣的豬油渣香，香味撲鼻，令人猛吞口水，恨不得馬上嚐兩口5.39.217.779 w# ]+ D0 j" D4 O* _; N
5.39.217.77) _- b+ a0 }- g6 J
遊客打包16包上機
9 ?( l0 s& c, N) k
* q, f- i3 j/ ^- Q' t5 q8 {tvb now,tvbnow,bttvb這對夫婦打從早年從亞羅士打南下吉隆坡發展后，就憑著其香噴噴豬油渣的炒粿條，吸引顧客20多年，風雨不改天天來報到。
* z1 L0 V W i8 L% G1 [5.39.217.77公仔箱論壇$ y" V; D5 a, i3 J8 @% n8 A
黃瑞商說，其炒粿條沒有甚么獨門秘訣，只是選用豬油方面，強調一定要用上好的，以使炒出的粿條都那么香。
0 M8 o! i, `& e$ i4 f2 Z: W! Z, f& d9 Y ^5 s
他說，豬油渣一定要選用豬肉肉眼上部位的油層，不可混雜其他部份，否則味道會“走樣”，吃起來沒有香脆感覺，且豬油渣必須每次新鮮炸出。5.39.217.77$ f( P M$ o% ?; P
$ q2 n5 u4 E- `6 N3 |* _tvb now,tvbnow,bttvb“炒粿條也絕不能使用隔夜油炸，否則會使粿條大失水準，沒有爽脆口感。”) R% I# S4 w. @8 e
& ?6 q7 W% r* n" R+ o4 V& d公仔箱論壇原來炒粿條也是一門學問，吃過一品香炒粿條的食客，無不對其炒粿條讚不絕口，更對這對夫婦誠懇待客，留下深刻印象。
& t% k! R4 c! y, Z+ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 M8 X" K" U, w: N' C& U- F7 f公仔箱論壇
; z! |3 q; ?0 z, z6 g: |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃瑞商與妻子夫妻檔，齊炒粿條，確保顧客在最短時間內即能享用到美味的粿條公仔箱論壇$ r. K0 k' x; j3 }' C4 ~# u( a6 k
, }$ C- @9 b$ z6 ^$ V. j/ A5 i公仔箱論壇黃氏說，數年前，曾經有3名外國遊客為了讓倫敦親友一嚐其炒粿條，趕在搭飛機之前，一口氣打包了16包粿條帶上飛機。4 e5 A- M6 j3 r3 K+ u9 ]
tvb now,tvbnow,bttvb+ U3 o! p* j |1 O3 h& S6 M
他說，2年后，這3名遊客，其中2名重遊大馬，再前來其店打包炒粿條回去，甚至有食客在臨飛前往香港探親前，帶電飯煲來打包，這些食客瘋狂之舉，令他留下深刻印象。
( I5 Y4 q8 h c4 R/ L* O/ Utvb now,tvbnow,bttvb
7 F( H" a/ D# O5 q1 z+ u- cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果你有經過同善路，不妨前來一試一品香著名炒粿條，肯定讓你不后悔，除炒粿條，另有炒飯、炒麵、薄餅和蝦麵供選擇。5.39.217.77* n6 K2 _( e( P! C0 l+ D) M1 J
1 j1 Q9 @) u, H- r# K
 公仔箱論壇$ ?" D1 h% o! V5 A, M
一品香炒粿條無論色、香及味都讓很讚，最讓食客回味無窮就是盤中那一粒粒香脆爽口的豬油渣。
" G* Q9 c2 b( w# {5 S' eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 p, {$ w& v, e) c: i8 jtvb now,tvbnow,bttvb
) ]7 X! w% f- `5 c0 O* _ |8 J/ s; j# i# Y* i) s5 `
前價錢 ＊炒粿條------RM4.00（小） 5.39.217.77# Z, a5 w7 {# X8 h! K0 d
RM4.50（大） ﹡加料另計公仔箱論壇. ^6 v7 l4 a7 x9 I/ E O; b
5.39.217.77* C9 n7 e5 y. H( }1 ~4 I6 `
★營業時間：12PM--12AM（逢週日休息）
8 N% Z U% i. F/ X% e2 i★地址：46,Jalan Tengkat Tong Shin,50200 Kuala Lumpur.) [1 q3 B4 C% [1 d0 m
★電話：016-2218128（中午12PM才撥電） |
發表於 2007-4-8 06:39 PM
| 
發表於 2007-4-8 06:58 PM
| 
發表於 2007-4-8 07:39 PM
| 
