材 料 :
& I, j' e. s M+ @5.39.217.77 6.5 克鹽
& `& v6 h6 f+ ?! L1 T/ d) c) X公仔箱論壇 21 克糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 v% [& }8 w- g4 s
21 克牛油
; @3 P' f% Q( hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 180 毫升水
8 H+ s# b8 {# L* w8 r! d 35 毫升牛奶
+ W+ ~+ @5 f! r, r" B: T. j, \7 i( c 5 克乾酵母公仔箱論壇6 j, k7 y. B' s u, `
350 克高筋麵粉公仔箱論壇7 k5 t, q. B7 w6 [
5 p. Q. C+ Y! D" W. X做 法 : (1) 麵粉以篩篩過後，將所有材料混合，搋勻至乾身，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n3 R5 L2 G7 |9 q( ^ e8 [5 S; {
揉成圓形麵糰。
4 G, j' \% r- y, F. U |; \$ } (2) 將麵糰放在電飯煲內或溫暖地方中發酵約一小時。5.39.217.77" S. `, Q4 [; j/ }7 K
(3) 將發酵至膨脹大一倍的麵糰拿高約 50cm，並拋下0 p+ W0 ^/ Q% w5 o4 a
作放氣。
" E7 m, d6 P) V& w1 f/ {9 u& fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 (4) 重複步驟 (2) 及 (3)
! p4 L. w7 l: T' W0 @9 D y5.39.217.77 (5) 按下煮飯模式，待煮完後反轉麵糰再煮一次。* x+ N' o" P; Z* j7 E
(6) 最後再反轉麵糰煮一次 (即並煮三次) 即成。 |
發表於 2006-12-24 05:27 AM
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